Oogst
Door de goede groei van de laatste weken zien we, als het weer mee zit, een duidelijke vervroeging t.o.v. 2011. We denken dat de eerste oogst rond 1 mei zal zijn, maar dit kan zelfs nog enkele dagen naar voren en/of naar achteren schuiven. Bij oogst hoort ook afzet. Belangrijk is dan om de afnemer tijdig te informeren hoe de teeltsituatie is. Komt de oogst vroeg op gang zal deze ook actie moeten ondernemen.Wildschade
We zien op meerdere plaatsen, flink wat schade door wild. Vooral schade door hazen en/of konijnen. Zij vreten het doek stuk en dit geeft ook al flink wat schade, maar daarna vreten ze de planten zo aan dat deze voor de oogst verloren is. Controleer hierop en neemt bij schade maatregelen. Nu alle vroege plantingen nog onder doek ligt is er van duivenvraat nog weinig of geen sprake. Na doekverwijdering moet hier ook naar gekeken worden.Groei
De groei zit er goed in en dit geldt voor alle plantingen. Het ziet er naar uit dat weer meerdere plantingen qua oogst bij elkaar kunnen gaan komen. Misschien is het raadzaam, als men dit ziet gebeuren, om bij een plantgedeelte het doek te verwijderen om enige oogstspreiding de forceren.Groei ondergronds
De wortelgroei is essentieel om een prima oogstbaar product te telen. Het controleren hierop is belangrijk om te weten welke teeltmaatregelen er te nemen zijn. Onze controle hier op, met de schop het veld in, gaf een duidelijk beeld van de teeltsituatie ondergronds. De beworteling was prima door de hele bouwvoer. Dit geeft aan dat de buffer ondergronds groot is, de plant echt wat aan kan. Tevens was de vochttoestand prima ook duidelijk te zien aan de wortelpruik. Een wortel gaat nooit naar droogte, maar wel naar vocht. Dus een goede doorworteling is een teken dat de structuur en de vochttoestand goed is. Kort beregenen kan nodig zijn om het klimaat, onder doek,groeizaam te houden.Bijmesten en beregenen
Nu het dit jaar tot nu toe weinig geregend heeft zal bijmesten niet of bijna niet nodig zijn. Er is doordat er weinig neerslag geweest is ook niets uitgespoeld. Het is daarom raadzaam goed naar het gewas te kijken of bijmesten wel nodig is. Beregenen van percelen is al enkele weken aan de gang. Natuurlijk afhankelijk van teeltgebied en grondsoort. Lange gietbeurten vinden we nog niet nodig bij ijsbergsla die al halfweg oogst is.Verwijderen acryldoek
Wanneer het doek eraf gaat wordt door de teler zelf bepaalt.Hou nog wel met enkele dingen rekening. Ligt het perceel ijsbergsla langs een bos of houtwal kan het nodig zijn om het doek tot de oogst te laten liggen.Vooral berken en eiken kunnen veel bloemafval geven en als dit in het gewas komt is het niet goed richting afzet. Zeker een snijderij maakt opmerkingen over plantresten en dit wordt gezien als vervuiling van het product. Tevens kan er extra wildschade komen als het doek eraf gaat. Bij hierop controleren.
Prijzen
Hoe het seizoen gaat verlopen kunnen we nog niet zeggen. Belangrijk blijft wel het oogsten van ijsbergsla van prima kwaliteit en houdbaarheid. Tevens zijn afspraken gemaakt om ze na te komen en dit geldt voor elke partij. Zijn er veranderingen bij het te leveren product geef dit dan tijdig door, dit voorkomt problemen.Bron: Teelttip ijsbersla, Rijk Zwaan
