Emissie-arm systeem voor de teelt van bladgewassen
In de afgelopen jaren is in proeven aangetoond dat o.a. sla, andijvie, Chinese kool, paksoi, knolvenkel, selderij en radicchio zich goed ontwikkelen op het systeem. Meerdere achtereenvolgende teelten zijn mogelijk zonder emissie van meststoffen. Het systeem is minder kwetsbaar voor extreme weersomstandigheden en de groei is vergelijkbaar of zelfs beter dan in de gangbare grondteelt. Het opkweekmedium mag niet te nat worden en beluchting van de voedingsoplossing leidt tot verkorting van de teeltduur. De geteelde gewassen zijn schoner (gronddeeltjes) en hebben minder last van ziekten en plagen. Het teeltprincipe wordt intussen op kleine schaal op enkele praktijkbedrijven getest. In de komende jaren ligt het accent van het onderzoek op de teelttechniek, bedrijfszekerheid, duurzaamheid, rentabiliteit, markt en maatschappelijke acceptatie. In dit onderzoek werkt WUR/PPO samen met Proeftuin Zwaagdijk.
Bron: Syscope Wur