Spitstomen onder de loep
De enige manier om dit virus te elimineren is een bodemontsmetting toepassen, want
andere bestrijdingsstrategieën zijn niet voorhanden. In dit onderzoek willen we nagaan of we met spitstomen deze belangrijke bodempathogenen kunnen doden. Bij spitstomen wordt tijdens het spitten stoom geïnjecteerd in de bodem. De stoom wordt op een centrale plaats opgewekt, via een slurf naar de spitmachine gebracht en gelijkmatig over de volledige bewerkingsdiepte in de bodem gebracht. Het zorgt voor een homogene opwarming.
In een proef in het Proefstation voor de Groenteteelt in Sint-Katelijne-Waver wordt de werkzaamheid van spitstomen ten opzichte van Rhizoctonia en Sclerotinia in een zwaarbesmette serre uitgetest. Temperatuurverloop na spitten werd gemeten op verschillende dieptes. Op alle dieptes (tot 40 cm) werden er temperaturen gemeten boven 70° C. Tussen 10 en 30 cm bleek de temperatuur zelfs gedurende 5 à 6 uur
hoger te liggen dan 70°C. Eén uur bij 70° C zou moeten volstaan om de meeste plantenziekten te doden. In samenwerking met de Universiteit van Gent zal het effect op de scleroten worden bestudeerd en in de volgende slaronden zal het ziekteverloop en de opbrengst worden geëvalueerd.
Spitstomen werd eveneens opgenomen in de telergerichte acties van 2009 en 2010.
Bij de deelnemende bedrijven zal gedurende twee jaar het ziekteverloop (smet, kringnecrose en/of bobbelbladvirus overgedragen door Olpidium), de slakwaliteit en de opbrengst worden opgevolgd door het proefstation. Op 16 september werd door de Kring Glastuinbouw Lier-Zuiderkempen een open dag georganiseerd bij teler Charles Thys. Hier werd onder grote belangstelling een demonstratie spitstomen gegeven.
Bron: Bedrijfsblad Mechelse Veiling
