"Ik ben een teler die misschien een wat afwijkende strategie heeft, omdat ik vrij laat zaai en ga voor maximale belasting”, begint Van den Berg zijn verhaal. "Ook bij Inzell ging ik dan ook voor een groot eerste zetsel en dat lukte prima, met 2,5 kilo per m2 en perfecte kwaliteit." Ook het tweede zetsel was groot en mooi, maar de grovere bloemen die er toen aankwamen bleken achteraf wel een waarschuwing te zijn geweest. "In het derde en vooral het vierde zetsel heb ik wat last gehad van binnenrot. In mijn beleving was dit geen raseigenschap, maar een gevolg van onbalans in het gewas. Achteraf denk ik dat Inzell toch om een wat kleiner eerste en tweede zetsel vraagt en een snelle reactie op grote bloemen. Inmiddels heb ik gezien dat het ras bovendien prima zonder voornacht kan!"
Mooi beeld
Eén van de grote voordelen van Inzell vindt de teler de blijvende vruchtkwaliteit. "In een warme zomer zie je na de langste dag vaak kwaliteitsproblemen ontstaan, in de vorm van puntige vruchten of vormafwijkingen. Hoewel ik de grootste winst nog in de herfst verwacht, zie je nú al dat een volle bak paprika’s een mooier beeld geeft dan vorig jaar deze tijd, toen we een ander ras hadden." Ook toen het begin juli even 30°C was bleef Inzell goed zetten, zonder kwaliteit in te leveren, herinnert Van den Berg zich. “Met nachttemperaturen waarvan je dacht: dat kan niet! Verder is het ras ook minder gevoelig voor brandplekken en heb ik maar weinig kopscheuren of watervlekken gezien, terwijl dat dit seizoen best een probleem is op sommige bedrijven."Ook het vruchtgewicht van Inzell is dik in orde. "Bij het eerste zetsel zat dit tussen
de 230 en 240 gram en ook midden in de zomer oogsten we nog vruchten van tussen de 180 en 200 gram, zonder dat ze te grof worden." De vruchten van Inzell kleuren niet alleen snel door, maar ook heel egaal. "Hij wordt echt in één keer geel en daardoor is het makkelijk oogsten. Ook het draaien gaat heel makkelijk, doordat het gewas niet zo bros is. Dat compenseert weer een beetje dat je daar elke twee weken een rondje voor maakt, want dat is door de lengtegroei wel nodig bij Inzell."
Eindschot
Volgend jaar gaat Pierre van den Berg in zijn laatste seizoen als teler nog voor ‘een jaartje groen’, maar de kwaliteiten van Inzell staan voor hem buiten kijf. "Zeker omdat hij vorig jaar in de proeven ook nog eens een goed eindschot liet zien. Ik denk ook dat Inzell goed zou passen op grote bedrijven, waar WKK’s op volle toeren kunnen draaien en de kwaliteit veel zekerheid geeft. En ik zou hem nog wel eens op twee stengels willen zien: daar acht ik hem snel genoeg voor."Bron: Seeds & Services Rijk Zwaan
