Leo Verkade van Kwekerij De Witte Ruiter uit Steenbergen had in 2005 grote plannen. Hij bouwde 2 blokken van 4 ha kas. Hij liet 4 bedrijven offreren voor elektriciteit, watertechniek, belichting en goten voor zijn nieuwe kas. Hij bood deze onderdelen bewust aan als één pakket aan bij de toekomstige installateur. Hij had geen zin in het afschuiven van de onvermijdbare (aanloop)problemen naar een ander bedrijf. "Uiteindelijk gaat het erom dat de problemen zo snel mogelijk opgelost worden", zegt hij. Uiteindelijk werd er gekozen voor Lek / Habo; een bedrijf waarin Leo het meeste vertrouwen had. "Uiteraard maak je zulke projecten samen", aldus Leo en Aad de Koning (Lek / Habo).
De twee HortiMaX mengbakunits voorzien de tomaten van water en voeding. Beide blokken van 4 ha hebben een eigen mengbakunit. Hierdoor kunnen ze iedere tuin apart sturen op voeding. Het risico wordt daar ook mee verspreid. Het drainwater wordt vervolgens weer ontsmet met een lagedruk UV-ontsmetter van HortiMaX. Daar wordt overgedimensioneerd als extra beveiliging. "Zo weten we zeker dat er geen vervuild water rond gepompt wordt", zegt Leo Verkade.
Door de grotere vakoverspanning van 5,40 m is er een sterkere teeltgoot geplaatst. Leo was de eerste die koos voor een plastisol kokergoot van WD. Daar liggen de matten tussen de gootranden opgesloten en kunnen er dus niet meer afvallen.
Lek / Habo installeerde ook de HortiMaX klimaatcomputer (MultiMa Synopta-besturing). Leo Verkade had nog geen ervaring met een klimaatcomputer van HortiMaX. Na een demonstratie was hij overtuigd. "Het blijkt in de praktijk een prima computer. Er zitten veel mogelijkheden op om het klimaat mee te regelen", aldus Leo.
Leo Verkade is uitermate te spreken over het PAD-registratiesysteem. "Het is duidelijk en simpel. Bovendien kun je alle kosten herleiden. Francis van Peer is bij HortiMaX degene die het geïmplementeerd heeft. Bovendien spreekt Francis onze taal. Dat werkt perfect".
Er is veel veranderd sinds 2006. Het was de bedoeling in 2005 om de trostomaten jaarrond te gaan telen. Daar is Leo vanaf gestapt. "Er komt zoveel (goedkopere) aanvoer vanuit Spanje en daar kunnen we hier niet aan tippen." Nu worden de planten eind november / begin december in de kas gezet. De oogst start half februari. De assimilatielampen stonden eerst 2500 uur aan. Nu is dat slechts 1200 uur. "Je gebruikt ze wel, want je hebt de lampen nou eenmaal hangen", zegt Leo.
"Een andere belangrijke verandering is dat een tomatenteler niet alleen maar tomatenteler is. Het is zaak om de kosten laag te houden, en daar kun je creatief mee zijn", zegt Leo. Dat brengt hij in de praktijk, Want naast trostomaten telen is hij zelf een uitzendbureau (Best Choice) gestart en is hij mede-eigenaar van van vakantiepark SunClass Deelhoeve in Nieuw-Vossemeer. Bovendien heeft hij zijn eigen pakstation (Flavourpack). Leo heeft er plezier in om zijn core-business uit te breiden.
Voor meer informatie:
Lek / Habo
Tel (0172) 60 28 40
www.lekhabo.nl
Aad de Koning
[email protected]
