Innogrow zal de (biologische) teelten komkommer, tomaat en paprika teeltechnisch begeleiden. Men werkt met een blauwdruk voor de teelt waarin een aantal doelstellingen is opgenomen. Deze teeltdoelen voor 2009 voor de productie zijn
- Tomaat – 36 kg/m2
- Komkommer – 80 stuks/m2
- Paprika – 15 kg/m2 Ferrari (rood), 17 kg/m2 Chelsea (geel)
Veel variabelen
Vergeleken met monitoring van gesloten teelten zal voor de juiste interpretatie van de cijfers bij BiJo extra aandacht moeten zijn voor factoren die te maken hebben met de biologische teelt in de grond. Zo wordt er gestart op ‘nieuwe’ grond, de bodemstructuur kan hier en daar afwijken, er is weinig bekend over luchtsamenstelling in gesloten omgeving door de invloed van organisch materiaal. Eveneens moet er aandacht zijn voor de effecten op de biologische bestrijding.Van komkommer en paprika zijn er bovendien niet veel (praktijk)referenties met betrekking tot geconditioneerd telen.
Bron: Energiek 2020