Biologische glastuinders verbeteren energie-efficiëntie
Eind vorig jaar presenteerde onderzoeker Marcel Raaphorst de cijfers tijdens een energiebijeenkomst te Bleiswijk. Volgens Raaphorst is de winst vooral te danken aan hogere producties die biologische telers realiseren. Het maakt immers een groot verschil indien je 35 of 50 kg tomaten per m2 plukt. Daarnaast valt het op dat glastuinders meer zijn gaan schermen, sommige telers gebruiken dubbel scherm waardoor minder warmteverlies. De onderzoeker merkt wel op wat voorzichtig te zijn met interpretaties omdat de groep biologische telers nog erg klein is.
Door productieverhoging en maatregelen is de achterstand ten opzichte van de reguliere substraatteelt verkleind. Maar maatregelen om het verbruik van fossiele brandstoffen te verminderen, blijven noodzakelijk. Naast besparing van energie, komen ook alternatieve warmtebronnen in beeld. Biologisch glastuinbouwbedrijf Bijo gaat dit jaar warmte uit zonenergie opslaan en hergebruiken in de kas met bladgewassen en radijs. Klik hier voor brochure "Groenteteler BiJo stapt volledig over op duurzame energie"
Maar ook gebruik van aardwarmte en restwarmte passen bij het imago van biologisch. Bij deze kennisontwikkeling sluiten de glastuinders aan bij hun gangbare collegae omdat ook zij zoeken naar praktijk oplossingen voor duurzamere glasteelt.
Voor meer informatie:
Rob Meijer
Wageningen UR