Koreaanse technologieën voor paddenstoelenteelt ontwikkeld
Met name de teelt van paddenstoelen in een semi-gesloten kas is populair, waarmee een grote hoeveelheid champignons kan worden geproduceerd, ook met temperaturen onder nul. Ze maakten kwalitatief verbeterende nutriënten en gefermenteerde substraten met gier van varkenshouderijen, die een aanzienlijke verhoging van de paddenstoel opbrengst beloven.
De onderzoekers hebben de methode verbeterd voor de teelt van paddenstoelen met afvalstoffen als de belangrijkste grondstof en zijn succesvol gebleken in het onderzoek naar de invoering van tweede gewas teelt van champignons. Deze methode, die het rendement van ruwe grondstoffen verdubbelt, betekent een grote winst bij toepassing.
