Tholen - Het Hollandse seizoen komt aardig op gang bij Eminent. "We hebben wat eerder gezaaid dan de laatste jaren en daardoor hebben we - ondanks de kou en donkere dagen - toch vrij vroeg alweer de Hollandse Tinkerbell", vertelt Joke Kras. "De eerste groene hebben we alweer twee weken maar deze week zijn ook alweer de eerste rode Tinkerbell geoogst. Ook de Hollandse mini ei-aubergines zijn weer exclusief verkrijgbaar bij Eminent."
Paarse en witte mini-aubergines
"Grote vraag is er naar de Tomberry, maar daar mogen de klanten nog wachten tot begin april. De classic tomaten (de oude heirloom tomaten) hebben we de hele winter beperkt van Hollandse bodem gehad. De bijzondere citroen- en de rode en groene tijgertomaten laten ook nog een paar weken op zich wachten", vervolgt Joke. "De heetste peper ter wereld - de Naga Jolokia - zal misschien zelfs nog even wat later geoogst worden. Deze hete peper werd vorig jaar voor het eerst geteeld door Eminent en door de grote vraag dit jaar opnieuw. De klanten weten Eminent te vinden voor iets wat anders is van vorm,kleur of smaak!"
Voor meer informatie:
Joke Kras
Eminent Food
Tel: 0174-445572
Mob:06-20557992
www.eminentfood.nl
