Britse supermarkten strijden om courgettes
Tussen september en juni worden bijna alle courgettes van de Britse retailers geïmporteerd. Volgens cijfers van het Department for Environment, Food and Rural Affairs (Defra) importeerde Groot-Brittannië in 2008 maar liefst 18.141 ton courgettes uit Spanje en 5.734 ton courgettes uit Frankrijk.
"We zouden courgettes uit landen als Marokko of Zuid-Afrika kunnen importeren, maar dan zijn de logistieke kosten veel hoger en de lange reistijd heeft ook zijn gevolgen voor de courgettes", vertelt Laura Drew van de National Farmers Union. Woordvoerders van Asda, Sainsbury's en Tesco zeggen allen te kampen met een fors tekort aan courgettes vanwege het koude weer elders in Europa.