Stand van zaken in de praktijk
De zetting verloopt op alle bedrijven, mede door het goede weer van vorige week, tot nu toe prima en de ontwikkeling is relatief snel. Blijf Dirk generatief sturen met een flink dag/nacht-verschil en voldoende hoge etmalen (vooral met veel licht). Ga niet te snel op plantgat en stel de druppel-EC in tussen 3,7-4. Teel bij donker weer rustig en houd het gewas heel.Temperatuursinstelling
Met Dirk is een generatief teeltregime dus noodzakelijk. De etmaaltemperaturen mogen, afhankelijk van het licht, tussen de 16,5-18 graden uitkomen voor de vroege zaaidata en tussen de 18-19,5 graden voor de late zaaidata. De voornacht wordt ingesteld op 14-15 graden (vroege zaai 6-7 uur 14-15 graden aanhouden, latere zaai enkele uren 15 graden). Als nanacht adviseren we 17,5 graden voor de vroege zaai en 18-18,5 graden bij een late zaaidatum. In de middag moet de hoogste ‘piektemperatuur’ minimaal een paar uur 21 graden (+3 met licht) zijn. Op een echt donkere dag, minder als 150j, is bij de vroege zaaidata met weinig kracht in de kop 19-20 graden gedurende enkele uren genoeg, als hoogste temperatuur op de dag. Bij dagen met veel licht (400j) is het belangrijk om een voldoende hoge etmaal na te streven en de dagtemperatuur wat langer aan te houden (zeker zon onder), anders krijgen we een zwaar opgeblazen gewas.Water
We geven voorlopig nog water met een EC van 3,7-4, afhankelijk van het gewasstadium. Bij jonge gewassen is de EC nog ingesteld op 4 en op bedrijven met reeds behoorlijk gezette tomaten adviseren we een EC van 3,5-3,7. Op deze bedrijven is het ook zaak om voldoende water te geven: bij mooi weer 2,5 tot 3 maal de lichtsom (op een dag van 450j betekent dit 1250cc/m2), op een mindere dag adviseren we 300-500cc/m2. Belangrijk blijft om naar de kleur van de plant te blijven kijken. Geef na 14.00 uur geen water meer en geef, indien nodig, liever een avond-/nachtbeurt om ervoor te zorgen dat de plant ’s middags goed op kleur staat.Schermen
De meeste vaste folies zullen binnenkort verwijderd worden. Wacht niet te lang, omdat anders later in de teelt gemakkelijk Botrytis kan ontstaan. Dit geldt ook voor een beweegbaar scherm; te veel schermen geeft een zachter gewas en later meer kans Botrytis! Op bedrijven waar in de namiddag met een gesloten beweegbaar scherm de temperatuur langer vastgehouden wordt (met name bij vegetatievere gewassen) is het noodzakelijk om een snellere voornacht te creëren en zodoende ook geen zwakte te ontwikkelen. Open het scherm rond 10.00 uur en sluit het rond 15.30 uur. Er mag nu, afhankelijk van gewasgrootte/zaaidatum, geschermd worden bij een temperatuursverschil binnen/buiten van 10-12 graden.Trossnoei/Beugelen
De trossen moeten voorlopig nog gebeugeld worden. Afhankelijk van zaaidatum is het verstandig zeker 5-7 trossen te beugelen of te beschadigen. Stop hiermee bij voorkeur pas als de trossen dusdanig sterk zijn dat ze niet meer knikken. Tot half februari snoeien we op 5 vruchten/tros, hierna snoeien we van half februari tot juli op 6 vruchten/tros. Vervolgens gaan we weer naar 5 en de laatste 3 trossen mogen weer op 6.Extra stengel
Voor een goede extra stengel rond week 7 moet zeker met weinig licht niet te hoge dagtemperaturen aangehouden worden, anders krijgen we zwakke dieven. Een eindafstand van 3-3,3 stengels/m2 is bij Dirk voldoende. De eerste dief kunnen we rond week 7 aanhouden en indien de extra dieven in 2 keer aangehouden worden, is het advies om de laatste dief aan te houden rond week 11. Bij latere zaaidata en grotere plantafstanden kunnen we de extra stengels iets sneller aanhouden. Wanneer het gewas aan de zware/vegetatieve kant is, wordt aanbevolen om een blad uit de kop mee te breken met dieven. Wanneer straks de extra stengel erbij komt, is dit zeker aan te raden.Bron: Teelttip Dirk, Enza Zaden
