Belgie:
"Spruitenseizoen een paar weken vroeger afgelopen"
"Wij telen spruiten om de winter door te komen", zegt Kurt Verbruggen in Het Nieuwsblad. "Bij de aanvoer heb je twee soorten telers. In de regio rond Roeselare oogsten ze vooral ongeschoond en in één keer. Heel wat spruiten vinden hun weg naar de diepvriesmarkt. In onze streek produceren we meer voor de versmarkt en worden de spruiten met de hand geschoond. We oogsten normaal ook meerdere keren van eenzelfde plant. Bij het begin om de kosten te dekken en de laatste oogst moet ons wat winst opleveren of een budget om nieuwe plantjes te kopen. Die zijn we nu dus kwijt".
Het was al van 1997 geleden dat de vrieskou een spruitenoogst vernietigde. "We deden al wat proeven op het veld en vooral de streek rond Sint-Katelijne-Waver en een stukje Limburg zijn het hardst getroffen", zegt Benny Cuypers van LAVA, die de 6 Belgische groenten- en fruitveilingen overkoepelt. "Niet verwonderlijk want we konden daar 's nachts temperaturen van -15°C tot -20°C optekenen. West-Vlaanderen zal allicht de dans iets meer ontspringen, gezien de nachtvorst daar maar tot -10°C ging. Er zal wat minder aanvoer zijn en het seizoen dat normaal tot half maart duurt, zal een paar weken eerder afgerond worden. We merken ook dat boeren meer aanleveren in klasse I dan in het topsegment van Flandria".
Voor prei geldt min of meer hetzelfde verhaal. "Prei blijft echter voor veel boeren een hoofdteelt, dus kan het op het niveau van de individuele teler wel eens dik tegenvallen", bevestigt Cuypers. "Maar de prijzen voor prei vallen al bij al nog mee, dus dat compenseert dan enigszins. Bovendien dekken heel wat boeren vaak een stuk van hun teelt af met plastiek om hun aanvoer te kunnen spreiden, wat de schade ook kan beperken".
Naast prei en spruitjes is ook de savooikool getroffen. "De collega's van REO Veiling Roeselare meldden dat daar veel meer klasse I aangevoerd werd. Vrieskou en vooral sneeuw is vrij nefast voor savooiteelt met bruine plekken als gevolg. Maar of vollegrondsgroenten de vrieskou al dan niet doorstaan hangt van veel factoren af. Niet alleen de vorst, maar ook wind en sneeuw doen spruiten en kolen geen goed. Bovendien kan de ene variëteit ook al beter tegen nachtvorst dan de andere. Het blijft nog een paar weken wachten om de schade echt te becijferen", aldus nog Cuypers.
Bron: VILT
