Minder omzet door vorst?
Willem Dijk sr: “Wat er bij de één afgaat komt er aan de andere kant bij”
Al met al heeft Willem Dijk er niet zo veel last van, want hij levert ook aan de supermarkten. "Wat wegvalt bij de detailhandel komt er bij de supermarkt bij. De omzet blijft zo bij ons in balans", aldus Willem Dijk.
Bij agf-groothandel Van Dommele in Breda merken ze weinig van de vorst. "Gisteren hebben we nog goed verkocht, maar als het koud blijft zal het zijn weerslag wel hebben", aldus Ben van de Bom. "De verkoop van fruit reageert later dan bij groenten omdat dit product voor een week wordt ingekocht. Verder is fruit langer houdbaar dan groenten. Wel leveren we in de winter de bananen gekleurder aan," besluit Ben.
