Bijna alle groenten doen het slecht
In 2008 werd de negatieve prijsevolutie van het jaar 2007 verder gezet, want de prijzen voor de meeste vollegrondproducten ging naar omlaag. De prijs van prei ging lichtjes omhoog, maar zit nog ver onder het normale peil, gezien in 2007 de prijs halveerde. De prijs van de koolsoorten daalde met 15%, de courgettes kenden ook een terugval van 15% en broccoli van meer dan 30%. Witloof, dat reeds jaren in een structurele crisis verkeert, moest nogmaals een prijsdaling van 27% verwerken. Eigenlijk wisten bij de vollegrondgroenten alleen de asperges stand te houden. De aanvoer daalde wel met 10% wegens een kleinere oogst, maar de prijs haalde terug het niveau van het jaar 2006.Ook de serreproducten scoorden in 2008 quasi allemaal lager dan in 2007. Met 125 000 ton zijn de tomaten nog steeds het topproduct van de Mechelse Veilingen. Ze zijn goed voor de helft van de totale aanvoer. Het aandeel van de trostomaat gaat achteruit van 34% tot 30% van het totale tomatenaanbod. De prijs van de losse tomaten ging in 2008 met 5% achteruit, terwijl de prijs voor de trostomaten in 2008 dezelfde bleef als in 2007. De prijs van paprika kende voor het tweede opeenvolgende jaar een daling, nu van 8%. Ook de andere producten kregen zware klappen. Veldsla ging 35% achteruit en de prijs van komkommers daalde met 8%. Aubergines deden het in 2007 nog behoorlijk, maar in 2008 gingen ook zij achteruit met 25%. Kropsla en slasoorten behaalden quasi dezelfde prijzen als in 2007, maar blijven op een dramatisch laag niveau, na prijsdalingen het jaar voordien van respectievelijk 15% tot 35%. Globaal boekten de Mechelse Veilingen in 2007 met een omzet van € 211.040.000 een daling van 5,5% ten opzichte van 2007.
