De rassenkeuze is een belangrijke beslissing in de bedrijfsvoering. Het beïnvloedt de energiekosten, de arbeidskosten, maar vooral de kwaliteit en totaalproductie. Volgens De Ruiter Seeds is en blijft Derby het gelepaprikaras bij uitstek, waarvan vooraf bekend is wat ons te wachten staat qua op - brengsten en kosten. Derby is al meerdere jaren het standaardras in geel, en met succes. Waardoor is Derby de nummer één in geel:
- Betrouwbaar ras
- Arbeidsvriendelijk qua gewaswerk
- Beste allround kwaliteit in geel
- Daardoor hoge oogst- en sorteernormen
- Ideaal gemiddeld vruchtgewicht van 180 à 200 gram
- De vruchten hebben de gewenste lichtgele kleur
- Hoogste vroege productie (tot en met 1 juli), resulterend in hoge middenprijzen
- Goede totaalproductie
- Beste houdbaarheid in geel
