In de aanloop verlangt Tourance een generatief temperatuursregime. Zodra de instraling toeneemt, mogen de instellingen wat vlakker worden. "De eerste tros had een gemiddeld vruchtgewicht van 100 gram", vertelt Wilfred. ‘In week 20 was het gemiddeld vruchtgewicht opgelopen naar 115 gram.’ Volgens Wilfred hoeft het ras niet grover te worden en wordt er dus op snelheid geteeld. Verder ziet hij dat Tourance een generatief ras is, dat goed reageert op licht. Opvallend was de reactie van Tourance in begin april toen de zon meer ging schijnen. In tegenstelling tot Mecano moet de temperatuur in de nanacht dan omhoog om de bladstrekking te bevorderen. Of zoals Wilfred zelf zegt: "hoe hoger de temperatuur in de nacht, des te meer de plant loopt te brullen". Temperaturen van 18,5-19 °C waren toen geen uitzondering.
In week 20 is de laatste tros op 7 gezet. Bij de trossen van 7 konden iedere keer
nog ongeveer 3 bloemen weggesnoeid worden. Per week is beoordeeld of dit
mogelijk was. Na 5 trossen is besloten om terug te gaan naar 6 om genoeg
kracht over te houden. Wat wel opviel is dat de extra dief wat trager meekwam
en daarom is de eerste dief van de eerste tros op 4 gezet en de tweede dief van de eerste tros op 5. Verder is het ontbreken van een meeldauw - resistentie een aandachtspunt. Tot op heden is er nog geen serieuze aantasting gevonden, maar ter preventie wordt er wel iedere dag (maximaal acht uur) gebruik gemaakt van zwavelpotten.
Wilfred: "Een ander opvallend punt was de aanwezigheid van witkoppen. Voor deel is dat het teeltregime goed is tegen witkoppen, maar het verdient wel aandacht." Tot op heden is nagenoeg geen botrytis gevonden. Met betrekking tot het Pepino virus,
wat wel aanwezig is, wordt tot op heden nog geen reactie op de vrucht geconstateerd. Wel is er nog een enkele hapering op de zetting waargenomen, maar dit heeft nog niet tot problemen geleid. Het temperatuur regime in week 20 ziet er als volgt uit:
- Etmaal temperatuur 22,4 °C
- Ochtend 17,3 °C
- Vanaf 10.00 20,2 °C
- 22.30 voornacht 16 °C
- 2.00 nanacht 17 °C
"Met name in de namiddag wordt er gestuurd op vocht, met als streven minimaal 75%,’ gaat Wilfred verder. "Hierbij is een maximale kastemperatuur van 28 °C toegestaan." Red Harvest oogst Tourance op dit moment 1,5 tot 2 x per week en de kwaliteit is super; een mooie uniforme tros met sterke groene delen en goede
rode doorkleuring. Ook is de stevigheid goed. Wilfred is dus zeer tevreden over de kwaliteit van Tourance. "Zoals elk ras heeft ook Tourance zijn aandachtspunten, maar als je daar goed mee omgaat kun je een zeer goede productie realiseren."
Bron: NewSeeds, De Ruiter Seeds
