Hollandteelt brengt de nieuwe lijn onder de namen Stoomgemak en Kookgemak op de markt. Onder Stoomgemak worden de groenten met kruidenboter geleverd, die in vijf minuten in de magnetron worden bereid. Een variant hierop is de lijn 'Kookgemak', die bestaat uit voorgegaarde groenten, zoals Rainbow wortel, gele biet, gele wortel en chioggiabiet. Vacuümverpakkingen zijn voor onze groenten ideaal uit oogpunt van houdbaarheid.
Angelique Hermus en Harold Zondag
"Uiteindelijk is het nog een kleine categorie die wat met deze groenten doet. We zetten breed in met afzet richting retail, speciaalzaken, foodservice en industrie. Duitsland, Frankrijk en Scandinavië zijn onze grootste markten, maar met name de Duitse markt staat op convenience-gebied nog maar in de kinderschoenen", vertelt Harold.
Snackwortelen
Als noviteit tijdens de beurs introduceerde Hollandteelt de Rainbow Mix met onder meer de 'deep purple carrot', de gele peen en een mix van deze twee in een 100-grams verpakking. "Gezien de aandacht voor obesitas zien we snackwortelen als een gezond en lekker alternatief bij evenementen. Zelf hebben we deze mix uitgedeeld aan kinderen tijdens de Avondvierdaagse met een aanvullende actie bij de lokale supermarkt. Dat was een groot succes en margetechnisch ook interessant voor de supermarkt."
Voor meer informatie:Harold Zondag
Hollandteelt
Olsterweg 17
8256 RV Biddinghuizen
Mob: 06-51288649
harold@hollandteelt.nl
www.hollandteelt.nl