Amaize zoete maïs werd onlangs beoordeeld door Supermarkt Guru, Phil Lempert, in zijn Pick of the Week. De maïs geldt als een "hit". Lempert stelde dat 'Amaize' zoete maïs "de beste is die niet rechtstreeks van de stengel afkomt" en "het mondgevoel is knapperig en de textuur onderscheidt zich bij het grillen." De volledige review is hier te zien.
Amaize werd ontdekt in 1989 door twee kwekers in Crookham Company, George Crookham en Bruce Hobdey. Het tweetal begon te werken aan de perfectie van de smaak en textuur van Amaize na het ervaren van een soort van maïs met een pop en crunch, die zich onderscheiden van de texturen van andere maïs, die de neiging hebben om papperig te worden na het koken. Met gebruik van non-GMO kweekmethoden perfectioneerden Crookham en Hobdey Amaize na 22 jaar en na het testen van 10.000 rassen introduceerden zij Amaize aan het publiek in 2011. Consumenten bleken enthousiast te zijn.
De zoete en knapperige Amaize zal deze zomer bij geselecteerde retailers beschikbaar zijn voor een beperkte tijd tot en met september. Voor de volledige lijst van de retailers en recepten, bezoek www.AmaizeSweetCorn.com.
Contact:
Paj Ann Herr
Golden Sun Marketing
(763) 951-2005
