Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
App icon
FreshPublishers
Openen in de app
OPENEN

Kas bij RAI belevert restaurant

Groenten, kruiden en eetbare bloemen groeien er in de kas van het RAI Amsterdam. De producten gaan naar de restaurants van het complex en naar The Roast Room. De kas is voorzien van gecontroleerde luchtcirculatie die gekoppeld is aan de warmte/koudeopslag van het gebouw. Het irrigatiesysteem is geautomatiseerd en er wordt zowel regen- als leidingwater gebruikt hiervoor.



"De verticale city farming kas draagt bij aan de kwaliteit van de lucht in het gebouw en het levert een nieuwe vorm van stadslandbouw die voor Nederland uniek is", vertelt de RAI. "Het geeft de bezoekers en de omgeving een nieuwe manier om zich met de voedselteelt te identificeren. Daarnaast voorziet de kas het restaurant van verse producten. Deze aspecten zorgen voor de vernuftigheid van de kas en biedt daardoor vele praktische voordelen."



Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer