Tholen - De bloemkoolmarkt liep lange tijd vrij aardig, maar inmiddels zijn de prijzen gedaald als gevolg van een wat groter aanbod op de markt. "We zaten lange tijd rond de 90 cent, maar zijn nu teruggezakt richting de 50-60 cent", vertelt Jan Kors van de White Pearl Group. Deze telersvereniging, waar vier telers bij zijn aangesloten, ging de derde week van mei van start met de Hollandse bloemkool.De bloemkoolteler verwacht voor de komende weken een stabiel aanbod en denkt niet dat de markt verder weg zal zakken. "Je ziet nu dat als de prijzen wat dalen er gelijk meer wordt verkocht. De kwaliteit is gelukkig hartstikke goed. Meer areaal staat er in Nederland zeker niet en ook staat er steeds minder bloemkool in Duitsland, dus hopelijk heeft dat een gunstige uitwerking op de bloemkoolmarkt."
[email protected]