De organisatie 'Grow A Lot' werkt aan een ambitieus plan om honger en voedselschaarste in de wereld op te lossen. Het team bestaand uit ontwerpers, experts in land- en watergebruik, onderwijsvernieuwers en technisch adviseurs bundelt de krachten om kasteelt op braakliggende terreinen mogelijk te maken. Het Clinton Global Initiative (CGI) financiert initiatieven voor meer voedselaanmaak in de stedelijke omgeving.
Het plan speelt in op de vele beschikbare hectares in de Amerikaanse steden. 'Grow A Lot' wil kassen maken tussen de huizen, zodat de gemeenschappen gewassen kunnen telen. Bovendien moet het kasgebouw een architectuuruitdaging worden, die een boodschap meegeeft en waar voedsel wordt geteeld.
'Grow A Lot' start met een test in het oosten van de stad New York. In de wijk Brooklyn testen de onderzoekers op beschikbare terreinen kassen. Naast het telen, wil het team ook buurtbewoners onderwijzen. Zo kunnen schoolkinderen voor een project naar de kassen komen en is onderwijs voor werkeloze mensen een optie. Nexus Greenhouse Systems zal de kassen gaan aanleggen.
Voor meer informatie:
Nexus Greenhouse Systems
Jeff Warschauer
E-mail: [email protected]
