Tomaten lievelingsgroente Oostenrijkers
De Oostenrijkse consumenten kochten in het afgelopen jaar 32.676 ton tomaten ter waarde van circa 103 miljoen euro. Daarmee was het de meest gekochte groente, gevolgd door de ui. In totaal maken de tomaten in het segment van de vruchtgroenten een aandeel van 41% uit. Het biologische aandeel bedraagt gekeken naar de hoeveelheid 11% en gekeken naar de waarde 15%.
De professionele tomatenteelt in Oostenrijk is vanwege de klimaatomstandigheden in het oosten van het land geconcentreerd. Deelstaat Burgenland telt met 62 hectare het grootste tomatenareaal, gevolgd door Wenen, Steiermark en Niederösterreich.
