Een maatschappelijke doelstelling van het project 'De smaak van Morgen' is zoeken naar biologisch geteelde gewassen die kunnen bijdragen aan de urbane beleving en behoeften en die de dus in aanmerking komen om in een stadse omgeving te telen. Vooral pompoenen lijken hiervoor geschikt. Ter verbetering van de teelt en bewaring heeft Wageningen UR in 2008 een demonstratieproef met diverse pompoenrassen uitgevoerd in een biologische teelt op de Broekemahoeve in Lelystad. Er zijn 13 soorten pompoenen onderzocht die alleen al in uiterlijk onderling erg verschilden; van rond (groen tot oranje) tot peervormig (butternut).
In september 2008 waren alle rassen oogstrijp en hebben de onderzoekers een open middag georganiseerd op het proefveld. Een twintigtal bezoekers heeft op 11 september alle 13 rassen uitgebreid bekeken, besproken en beoordeeld.
In diezelfde maand zijn de pompoenen geoogst voor bewaring. Van alle rassen is het aantal stuks, het gemiddelde gewicht en de totaalopbrengst aan marktbare vruchten geregistreerd. De pompoenen worden bewaard tot februari 2009 en worden zowel in november als in februari getoetst op smaak.
Vooral bij de Uchiki Kuri-typen (Solor, Fictor en E88.034) dienen zich enkele nieuwe, veelbelovende rassen aan, die uniformer zijn dan de huidige selecties. Uchiki Kuri is een type binnen de groentesoort pompoen. De populaire naam in Nederland is Oranjezon. Pompoenen van dit type zijn rond tot hoogrond van vorm en oranje van kleur (op de foto links).
De beoordelaars denken dat door een aangepast plantgetal en een hogere bemesting deze rassen mogelijk nog een hogere opbrengst kunnen geven.
Deze Uchiki Kuri-typen zouden ook langere bewaarbaar zijn. Het bewaaronderzoek op de Broekemahoeve moet dit uitwijzen.
Voor meer informatie:
Kees van Wijk
Wageningen UR
www.syscope.nl
Abonneren
Vacatures
- Rozenplanner
- Ervaren Internationaal Salesmanager
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
- Head Grower Greenhouse Canada
Top 5 - gisteren
- "We horen best vaak: ‘Jullie lampen geven meer licht dan jullie beloven’"
- “Toen het crisis werd, zagen wij dat we met de juiste innovaties bezig waren”
- Eerste oogst van nieuw seizoen: "Niet alleen mooi, maar ook erg lekker"
- TK-Topboiler en Boeters Ketel Constructie bundelen krachten
- LichtEvent: Hoe flexibel is belichten?
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-04-29 Groothandel Gebrs van Aarle krijgt Nederlandse primeur Tasty Tom Mini
- 2020-04-10 Spaanse paprikaproductie blijft groeien
- 2020-03-13 Schouten maakt zich sterk om cosmetische eisen aan groenten en fruit te laten vallen
- 2020-01-09 Nederlandse exportomzet groenten en fruit stijgt naar €11,9 miljard
- 2018-09-24 Elektrolysewatersysteem om planten gezond te maken en ziekten te voorkomen
- 2018-09-17 Partnerschap bedrijven en universiteit helpt Mexicaanse glastuinbouw
- 2018-09-17 "Verticale teeltproductie: gemakkelijk in constructie en transport "
- 2018-09-17 Waterkoeling en waterdichtheid in LED-armaturen
- 2018-09-14 "Waterzuivering onmisbaar bij oplopend natriumgehalte"
- 2018-09-14 "Diffuus glas is de investering zeker waard"
- 2018-09-14 Voortzetting kennisontwikkeling LED belichting in tomaat
- 2018-09-14 Steppend door de kas
- 2018-09-13 Voorkomen emissie tijdens teeltwisseling substraatteelt
- 2018-09-13 Toelating klaarmaken voor publicatie in ECHA-biocidendatabank
- 2018-09-13 "Werknemers huisvesten in de buurt, dát is belangrijk"
- 2018-09-13 Nauwelijks Poolse champignons te verkrijgen
- 2018-09-13 Gebruiksvoorschriften aangepast aan EU-verbod buitengebruik neonicotinoïden
- 2018-09-13 Hoe zilver-gestabiliseerde waterstofperoxide micro-organismen bestrijdt
- 2018-09-12 "Na dramatische tomatenmarkt deze zomer is deze prijsstijging ook ongezond"
- 2018-09-12 Tomaten in nieuwbouw weer verzekerd van genoeg licht
