In opdracht van Rijk Zwaan zijn op 20 maart en 1 april diverse rassen op smaak getest. De metingen zijn verricht door Wageningen UR Glastuinbouw, afdeling Smaakonderzoek Glasgroenten in Bleiswijk. De cijfers zijn tot stand gekomen met behulp van het WUR instrumentele smaakmodel tomaat.
Tabel: Ras, type tomaat, sap uit de vruchtwand geperst (% Sap), refractie ofwel °Brix (R) en de door het model berekende smaak.
Roterno RZ
In het 100-grams segment zou Roterno RZ wel eens een goede keus kunnen zijn voor de belichte teelt. Vooral de generatieve inslag van dit ras kan bijdragen aan een prima presentatie onder de lampen. Roterno valt in het segment tros fijn en is bij uitstek geschikt voor de Engelse markt. Het gewas is van normale lengte, vrij open en met opstaand blad. De goede smaak in combinatie met een mooie uitstraling maken dit ras al jaren tot een succes in gangbare teelten. Dit succes zou zich ook zomaar onder de belichting voort kunnen zetten.
Mecano RZ
Mecano RZ staat bekend om zijn goede balans. Deze eigenschap maakt het ras geschikt voor een belichte teelt. Het fenomeen bladrandjes blijkt onder de lampen minimaal te zijn. Momenteel wordt Mecano als 120-grams tomaat in de belichte teelt geteeld. Deze generatieve plant heeft een kort, sterk gewas met een mooie, vlakke bladstand. Mecano is een echte all-rounder, maar reageert onder lampen misschien wel anders dan u traditioneel gewend bent. Net als voor alle andere rassen geldt dat belichte telers het ras opnieuw zullen moeten leren kennen.
Rassen in proef
Voordat Rijk Zwaan haar rassen op de markt zet, worden zij uitgebreid beproefd. Dat geldt ook voor onze tomaten. Afhankelijk van hun raseigenschappen testen wij rassen tevens onder assimilatiebelichting. Onze adviseurs en veredelaars volgen nauwkeurig de prestaties van deze proeven. Momenteel worden de capaciteiten van Levanzo RZ (tros grof), 72-471 RZ (tros midden) en 72-139 RZ (cocktail) in de belichte teelt getest.
Het vermelden waard
Ruim 13 hectare Amoroso RZ en 13 hectare Brioso RZ onder lampen maken duidelijk dat Rijk Zwaan prima rassen voor belichte teelten ontwikkelt. De praktijkresultaten van beide rassen zijn goed.
Bron: Belichtingsspecial, Rijk Zwaan
Abonneren
Vacatures
- Rozenplanner
- Ervaren Internationaal Salesmanager
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
- Head Grower Greenhouse Canada
Top 5 - gisteren
- “Elk project is zo sterk als de zwakste schakel”
- Berkvens Greenhouse Mobility en Buitendijk Slaman gaan samen
- Tuinbouwdelegatie naar Den Haag, wil ruimere wetgeving CRISPR-Cas
- Citronex investeert in tomatenteelt in Roemenië
- Crisisupdate: Brandstof weer duurder, gasvelden Groningen nog even op de waakvlam?
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-04-29 Groothandel Gebrs van Aarle krijgt Nederlandse primeur Tasty Tom Mini
- 2020-04-10 Spaanse paprikaproductie blijft groeien
- 2020-03-13 Schouten maakt zich sterk om cosmetische eisen aan groenten en fruit te laten vallen
- 2020-01-09 Nederlandse exportomzet groenten en fruit stijgt naar €11,9 miljard
- 2018-09-24 Elektrolysewatersysteem om planten gezond te maken en ziekten te voorkomen
- 2018-09-17 Partnerschap bedrijven en universiteit helpt Mexicaanse glastuinbouw
- 2018-09-17 "Verticale teeltproductie: gemakkelijk in constructie en transport "
- 2018-09-17 Waterkoeling en waterdichtheid in LED-armaturen
- 2018-09-14 "Waterzuivering onmisbaar bij oplopend natriumgehalte"
- 2018-09-14 "Diffuus glas is de investering zeker waard"
- 2018-09-14 Voortzetting kennisontwikkeling LED belichting in tomaat
- 2018-09-14 Steppend door de kas
- 2018-09-13 Voorkomen emissie tijdens teeltwisseling substraatteelt
- 2018-09-13 Toelating klaarmaken voor publicatie in ECHA-biocidendatabank
- 2018-09-13 "Werknemers huisvesten in de buurt, dát is belangrijk"
- 2018-09-13 Nauwelijks Poolse champignons te verkrijgen
- 2018-09-13 Gebruiksvoorschriften aangepast aan EU-verbod buitengebruik neonicotinoïden
- 2018-09-13 Hoe zilver-gestabiliseerde waterstofperoxide micro-organismen bestrijdt
- 2018-09-12 "Na dramatische tomatenmarkt deze zomer is deze prijsstijging ook ongezond"
- 2018-09-12 Tomaten in nieuwbouw weer verzekerd van genoeg licht
