Wereldwijd groeit de markt voor hydroproducten. Het zijn vooral alternatieve slasoorten die succesvol geteeld worden. Ook kropsla en andere bladgewassen als snijbiet, spinazie en rucola behoren tot de mogelijkheid. Echter, niet alle rassen die gebruikt worden in de grondteelt onder glas zijn ook geschikt voor teelt op goten.
Er bestaan verschillende systemen voor hydroteelt onder glas. In de Benelux kennen we vooral het Mobile Gully System (MGS). Voor telers is de hogere productie een interessant gegeven: één hectare hydroteelt op het mobiele gotensysteem haalt op jaarbasis makkelijk de productie van 2,5 hectare grondteelt. Dit wordt deels gerealiseerd door de betere oppervlaktebenutting in de kas. De afstand tussen de goten wordt immers aangepast aan de grootte van de planten.
De zware sla zoals die in Vlaanderen in de grond wordt geteeld, is lastig te telen op goten. Door de kleinere vochtbuffer in het hydrosysteem is het risico op rand veel groter. Sla op goten groeit meestal compacter. Daarnaast moet door de belichting en het daarbij aansluitend gevaar voor schot, ook rekening gehouden worden met belichtingsstrategie en een gepaste rassenkeuze. Niet alle rassen zijn dus geschikt voor dit teeltsysteem. Voor sommige slatypes wordt er in bepaalde periodes zelfs geopteerd voor vollegrondsrassen. Dit is vooral voor oogstzekerheid, sterkte op rand en schot en de omvang.
Bij de multicolor combinaties (salatrio) is het zeer belangrijk om een combinatie te kiezen van rassen die ongeveer dezelfde groeisnelheid hebben. De 3 rassen zouden duidelijk aanwezig moeten zijn. Een te dominant ras of een te langgerekt type doet afbraak aan de kwaliteit van het eindproduct.
Bron: NewSeeds Kasteelten, Rijk Zwaan
Abonneren
Vacatures
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
- Head Grower Greenhouse Canada
- Lead Auditor Kwaliteit & Processen
- Junior account manager
Top 5 - gisteren
- “Elk project is zo sterk als de zwakste schakel”
- Berkvens Greenhouse Mobility en Buitendijk Slaman gaan samen
- Citronex investeert in tomatenteelt in Roemenië
- Tuinbouwdelegatie naar Den Haag, wil ruimere wetgeving CRISPR-Cas
- Crisisupdate: Brandstof weer duurder, gasvelden Groningen nog even op de waakvlam?
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Rijk Zwaan bedient hydroteelt van rassen
Hydrotelers kiezen bij sommige slatypes liever voor vollegrondsrassen
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-04-29 Groothandel Gebrs van Aarle krijgt Nederlandse primeur Tasty Tom Mini
- 2020-04-10 Spaanse paprikaproductie blijft groeien
- 2020-03-13 Schouten maakt zich sterk om cosmetische eisen aan groenten en fruit te laten vallen
- 2020-01-09 Nederlandse exportomzet groenten en fruit stijgt naar €11,9 miljard
- 2018-09-24 Elektrolysewatersysteem om planten gezond te maken en ziekten te voorkomen
- 2018-09-17 Partnerschap bedrijven en universiteit helpt Mexicaanse glastuinbouw
- 2018-09-17 "Verticale teeltproductie: gemakkelijk in constructie en transport "
- 2018-09-17 Waterkoeling en waterdichtheid in LED-armaturen
- 2018-09-14 "Waterzuivering onmisbaar bij oplopend natriumgehalte"
- 2018-09-14 "Diffuus glas is de investering zeker waard"
- 2018-09-14 Voortzetting kennisontwikkeling LED belichting in tomaat
- 2018-09-14 Steppend door de kas
- 2018-09-13 Voorkomen emissie tijdens teeltwisseling substraatteelt
- 2018-09-13 Toelating klaarmaken voor publicatie in ECHA-biocidendatabank
- 2018-09-13 "Werknemers huisvesten in de buurt, dát is belangrijk"
- 2018-09-13 Nauwelijks Poolse champignons te verkrijgen
- 2018-09-13 Gebruiksvoorschriften aangepast aan EU-verbod buitengebruik neonicotinoïden
- 2018-09-13 Hoe zilver-gestabiliseerde waterstofperoxide micro-organismen bestrijdt
- 2018-09-12 "Na dramatische tomatenmarkt deze zomer is deze prijsstijging ook ongezond"
- 2018-09-12 Tomaten in nieuwbouw weer verzekerd van genoeg licht
