20% areaalstijging courgettes in Nederland
Voor aanvang van het planten wordt meestal gewerkt met drijfmest, mits de grond niet te veel power heeft. Een perceel dat erg rijk is aan mineralen behoeft meestal geen basisbemesting omdat er anders een te weelderige groei ontstaat met veel blad en dat is weer erg lastig bij de oogstwerkzaamheden. Wel is van groot belang dat er voldoende kali en magnesium in de bodem aanwezig is voor een goede vruchtzetting. Ook een goede vochtvoorziening is erg belangrijk voor goede harde en glanzende vruchten.
Rond week 23 worden meestal de eerste courgettes uit de vollegrond geoogst. Nadat de eerste vruchten zijn geoogst is meestal een bijbemesting met stikstof van belang om de plant aan de groei te houden. Mede hierdoor blijft de plant vaak ook gezond en kan men er zowel figuurlijk als letterlijk de vruchten van plukken!
Bron: LTO Groeiservice