De kooloogst is dit jaar zo goed, dat er tienduizenden kilo's moeten worden vernietigd, meldt RTV Rijnmond. Om die verspilling tegen te gaan, heeft een Rotterdammer een flinke partij witte kolen opgekocht, die mensen zelf konden verwerken tot zuurkool. Zaterdag konden mensen op het Noordplein in Rotterdam voor vijf euro langskomen om een witte kool te kopen om die gelijk te verwerken tot zuurkool.
Bron: RTV Rijnmond