Het voedselsysteem zal zich in de toekomst ontwikkelen om aan de vraag te kunnen voldoen. Dit brengt veel uitdagende keuzes met zich mee. Maar wat zijn onze keuzes en mogelijkheden en de gevolgen daarvan? Naar aanleiding van onderzoek van studenten van de HAS Hogeschool heeft FoodUp Brabant met Smakerij de Foodgame ontwikkeld. De Foodgame presenteert drie toekomstscenario's die de gevlogen van verschillende keuzes in beeld brengen. Door middel van deze Foodgame ontdek je als speler hoe deze toekomst er in jouw ogen uit zou moeten zien. Tijdens de Dutch Design Week 2017 (21-29 oktober) is de Foodgame te bezoeken op het Ketelhuisplein in Eindhoven.
De toekomst van ons eten
Om in de toekomst voedsel te kunnen produceren zullen consumenten, beleidsmakers en professionals het voedselsysteem steeds weer moeten herzien. Kunnen zij voldoende produceren? En wat vindt men belangrijk bij de productie van voedsel? Is het gelukt om een volledig circulair systeem in te richten of functioneert het nog op dezelfde manier als nu? En zullen wij in de toekomst alles automatiseren of blijven we juist onze arbeidsparticipatie verhogen? Het voedselsysteem heeft niet alleen invloed op wat er op ons bord ligt, maar ook op hoe de wereld om ons heen er uitziet, hoe we onze tijd besteden en wat we moeten weten van ons eten.
In drie scenario's laat de Foodgame zien welke gevolgen verschillende keuzes hebben. Kies jij als speler voor een Efficiënte toekomst, een Geautomatiseerde toekomst, een Zelfvoorzienende toekomst of juist voor een combinatie? Op een levensgroot speelbord worden er verschillende dilemma's voorgelegd. Hoe denk jij dat de toekomst van ons voedselsysteem eruit zou moeten zien?
Jouw geld heeft invloed
De oplossing ligt niet in de extreme scenario's maar juist in de nuance. Na het spelen van de Foodgame gaat iedere bezoeker met een persoonlijk toekomstprofiel naar huis. Je bent je meer bewust over de toekomst van het voedselsysteem en nog belangrijker, je weet hoe je daar invloed op kan hebben.
Voor meer informatie:
www.smakerij.com
www.foodupbrabant.nl
Abonneren
Vacatures
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- Crisisupdate: 'Gratis' elektriciteit en piek in gasprijs
- Van het gas af met waterstof-wkk
- Machine- en wagenpark loonbedrijven ondergaat metamorfose na fusie
- 'Zonnepanelenkasdek’ als carport of overkapping fruitbomen: “Inschuiven en dichtklappen”
- "In het begin geloofde niemand dat we in staat waren om zo'n groot project vanuit het niets op te starten"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-04-29 Groothandel Gebrs van Aarle krijgt Nederlandse primeur Tasty Tom Mini
- 2020-04-10 Spaanse paprikaproductie blijft groeien
- 2020-03-13 Schouten maakt zich sterk om cosmetische eisen aan groenten en fruit te laten vallen
- 2020-01-09 Nederlandse exportomzet groenten en fruit stijgt naar €11,9 miljard
- 2018-09-24 Elektrolysewatersysteem om planten gezond te maken en ziekten te voorkomen
- 2018-09-17 Partnerschap bedrijven en universiteit helpt Mexicaanse glastuinbouw
- 2018-09-17 Waterkoeling en waterdichtheid in LED-armaturen
- 2018-09-17 "Verticale teeltproductie: gemakkelijk in constructie en transport "
- 2018-09-14 "Diffuus glas is de investering zeker waard"
- 2018-09-14 Voortzetting kennisontwikkeling LED belichting in tomaat
- 2018-09-14 Steppend door de kas
- 2018-09-14 "Waterzuivering onmisbaar bij oplopend natriumgehalte"
- 2018-09-13 Voorkomen emissie tijdens teeltwisseling substraatteelt
- 2018-09-13 Toelating klaarmaken voor publicatie in ECHA-biocidendatabank
- 2018-09-13 "Werknemers huisvesten in de buurt, dát is belangrijk"
- 2018-09-13 Nauwelijks Poolse champignons te verkrijgen
- 2018-09-13 Gebruiksvoorschriften aangepast aan EU-verbod buitengebruik neonicotinoïden
- 2018-09-13 Hoe zilver-gestabiliseerde waterstofperoxide micro-organismen bestrijdt
- 2018-09-12 "Na dramatische tomatenmarkt deze zomer is deze prijsstijging ook ongezond"
- 2018-09-12 Tomaten in nieuwbouw weer verzekerd van genoeg licht
