Pim Vink teelde 16 jaar Mazurka RZ
De jongste bediende van Vink-Sion BV, noemt Pim Vink zichzelf gekscherend. Maar wel eentje die ruim 40 jaar paprikahistorie van dichtbij heeft meegemaakt. In die jaren is veel veranderd. "In 1985 hadden we meerdere rassenproeven op ons bedrijf in Sion (Rijswijk) staan. Daar ontdekte veredelaar Jan de Bloois Mazurka. Dit ras sprong overal bovenuit. Het streefde hoofdras Delphine voorbij in productie, vorm en kwaliteit. De eerste volledige teelt plantten we in 1986 en daar kwamen tuinders uit alle windstreken naar kijken. Ze hadden het ras beter Vink RZ kunnen noemen! Mazurka haalde producties van 16 tot 18 kilo/m². De teeltlijn was duidelijk: we kleedden het gewas helemaal uit en draaiden vroege producties. Dat was prijstechnisch altijd interessant. Daarna benutten we de kracht van het ras om ook de tweede helft van het jaar goed door te komen." Pim teelde Mazurka 16 jaar. De huidige planting laat zien hoeveel we in de tussentijd gewonnen hebben. Rassen van vandaag lopen 30-35 procent voor in kilo's. Ook groeiwijze en vruchtaanleg zijn veel vlotter. De ontwikkeling gaat door.
Voor meer informatie:
Rijk Zwaan
info@rijkzwaan.com
www.rijkzwaan.com