"Gialte en Frazier doen het goed op 4-stengelsysteem"

Op het bedrijf van Kwekerij Moors in Someren staat 6 ha paprika. Het gele paprikaras Gialte beslaat 4 ha. De andere 2 ha van de kas is gevuld met het groene ras Frazier. Beide rassen worden voor het eerste jaar op dit bedrijf geteeld. Bedrijfsleider en teler Sander Berkers vertelt over het verloop van de teelt.

Gialte: uniformiteit
Na twee jaar Atalante heeft Kwekerij Moors de keuze gemaakt voor Gialte. "De belangrijkste reden om over te stappen naar Gialte was zijn uniformiteit in combinatie met de stevigheid," aldus Sander. "Gialte geeft een mooie stevige vrucht die niet te grof is, maar wel voldoende vruchtgewicht heeft. Daarnaast is het een ras met een hoge productie."

Frazier: vruchtgewicht
Viper, het ras dat Sander voor Frazier teelde, had onvoldoende vruchtgewicht, vooral in de zomer. De keuze voor Frazier is dus met name gemaakt vanwege zijn vruchtgewicht. Bij dit ras is het juist de kunst om hem niet te grof te laten worden. Je moet hem in bedwang houden. Maar dat zie ik als een mooie uitdaging."

Gialte en Frazier op 4-stengels
Sander teelt beide rassen op een 4-stengelsysteem. "In vergelijking met andere standaardrassen kan Gialte heel makkelijk op een 4-stengelsysteem geteeld worden. Gialte geeft in de opkweek een mooie uniforme plant die zeer geschikt is voor 4-stengels. En ook Frazier is bij uitstek geschikt voor teelt op 4-stengels."

Coating bij Gialte
Vanwege de generatieve stand van het gewas en de open plant, heeft Kwekerij Moors dit jaar bij Gialte een diffuse coating aangebracht. "Zo voorkomen we vruchtverbranding en waarborgen we de goede kwaliteit in de zomer." Bij Frazier is niet gecoat. " Dit ras groeit al behoorlijk grof en is vegetatief," aldus Sander. "Frazier vraagt wel meer water dan andere rassen. Ook is de luchtvochtigheid in de kas hoger."

Tevreden afzetpartij
Door zijn uniformiteit en omvang is Gialte een makkelijk te sorteren ras. "De kwaliteit van Gialte is altijd goed en hij geeft bijna geen klasse 2 vruchten. Het is echt een genot om dit ras te sorteren. Frazier daarentegen is wat grover en gaat daardoor wat moeilijker in de doos." De producten van Kwekerij Moors worden afgezet bij Van Oers United. "Over beide rassen is onze afzetpartij tevreden."

Voor meer informatie:
Enza Zaden
Haling 1E
1602 DB
Enkhuizen
T +31 (0)228 350 100
F +31 (0)228 315 960
info@enzazaden.nl
www.enzazaden.nl