De prijzen van de witte champignons liggen momenteel rond de 1,50 euro. "Normale prijzen", zegt Tonny. "Voor de afzet moeten we het toch vooral hebben van de binnenlandse markt en het Verenigd Koninkrijk, aangevuld met wat export naar Duitsland en Frankrijk. De exportpositie op de Scandinavische markt zijn we toch langzaam aan het kwijtraken, die landen worden tegenwoordig rechtstreeks door Polen beleverd."
"De Nederlandse export van conserven staat al langer onder druk, maar dat verlies halen we met de verse champignons niet meer in. Vroeger was Nederland marktleider, maar tegenwoordig is de Poolse productie twee keer zo groot en groeit ook de Britse en Duitse teelt. Op de exportmarkten rest ons de rol van gatenvuller, daar hebben we mee te leven", besluit Tonny. "Maar negatief ben ik niet hoor, traditioneel gaan er de komende weken weer herfstacties lopen en die vraag vullen we graag in."

Oké Trading
Koestraat 10
5334 LJ Velddriel
Tel: 0418-639129
[email protected]
www.oketrading.nl