China is de grootste kasgroentenproducent ter wereld en in het bijzonder grote land is Shangdong de belangrijkste regio voor de agrarische sector. Op maar liefst 866.700 hectare grond worden kasgroenten geteeld en daarmee staat zo'n 25% van de Chinese kasgroententeelt in deze provincie. Ter vergelijking: in Nederland werd vorig jaar op 83.647 hectare groente geteeld, zowel bedekt als onbedekt. De belangrijkste stad in Shangdong is dan weer Weifang, waar de meeste kasgroententeelt gesitueerd is. Komkommers, tomaten, paprika's, aubergines - noem maar op.
Chinese muurkassen in Shangdong
Foliekassen in Shangdong
Steeds meer vraag naar AGF
Op de Fruit Logistica Hong Kong, begin deze maand, was de sfeer onder handelaren eenduidig: China biedt kansen, maar er moeten nog enorme slagen gemaakt worden. De vraag naar Chinees kwaliteitsproduct neemt de laatste jaren toe. De bevolking groeit en wordt rijker, waardoor de vraag naar verse en vooral veilige AGF toeneemt. Voedselschandalen hebben de prijs en de populariteit van buitenlands product doen stijgen. China importeert steeds meer AGF en opent de grens voor steeds meer producten. Zo werden vorig jaar de eerste komkommers uit Canada verwelkomd en konden de eerste Conference-peren sturen. Momenteel wordt hard gewerkt aan het openen van de grens voor Nederlandse paprika's. Phil Hogan, landbouwcommissaris van de EU, vertrekt later dit jaar namens de hele Europese Unie naar China. Hij noemde het land een 'Open deur voor nieuwe export".
Ook wordt er vanuit China steeds meer geƫxporteerd naar andere landen. Zo focussen bedrijven sinds de Russische boycot meer en meer op de Russische markt. Maar zowel voor de export als voor de binnenlandse markt, moet de kwaliteit omhoog.
Kassen in Shangdong
Uitdagingen in de sector
De vraag nar kwaliteit biedt ook mogelijkheden voor Nederlandse toeleveranciers. De tuinbouw in Shangdong is dan misschien wel heel groot, de kwaliteit is absoluut niet te vergelijken met de Nederlandse. Er wordt vooral gewerkt in de befaamde solarkassen. De opbrengsten zijn laag en de teelt is kwetsbaar. En als het product is geoogst, begint de volgende problematiek: het product bij de eindgebruiker krijgen. De Chinese koudeketen voor AGF is enorm ondoorzichtig: een teler pacht zijn grond en levert aan de grondeigenaar, die de handel weer doorverkoopt aan een handelsbedrijf, die het weer meenemen naar een lokale markt waarna het ingekocht wordt en naar een andere stad vervoerd wordt om daar in de supermarkt te belanden. Zo'n 40% van de productie wordt volgens schattingen nu verspild in de keten.
Ook retailers en handelsbedrijven zien deze situatie. Zij spelen er op in door terug de keten in te gaan. Ze kopen direct in bij de teler of beginnen hun eigen kwekerij.
De Chinese solarkas, foto NAFTC China
Kansen
Muurkassen
Voor meer informatie:
www.naftc-china.org