Bewerkte groenten en fruit compenseren dalende verkoop vers niet
De verwerkte AGF als groenten en fruit in blik of diepvries zijn hier niet in meegenomen maar onderzoek uit het verleden laat zien dat de verkoop hiervan is gedaald. "Circa 85 procent van de gekochte hoeveelheid groenten en fruit is vers. De cijfers zouden dus niet veel beïnvloed worden als de verkoop van verwerkte producten meegenomen zou zijn in het onderzoek." meent Wilco.
Ook de Oosterburen blijken volgens het GroentenFruit Huis meer AGF te laten liggen. "In Duitsland valt in de afgelopen jaren evenals in Nederland een dalende huishoudelijke aankoop van verse groenten en fruit te zien. In de eerste helft van 2015 kochten Duitse huishoudens echter iets meer groenten en fruit dan in 2014."
Meer informatie:
GroentenFruit Huis
Wilco van den Berg
E: vandenberg@groentenfruithuis.nl
www.groentenfruithuis.nl