"Paprika's zijn het net nog niet"
Ook zag ik bij de groene enkele bleke partijen. Dit heeft wat invloed op de presentatie. De gele partijen kenmerkten zich met bonte en soms hardgroene vruchten. De vaart bij het oogsten leek er hier goed in te zitten. De rode variant viel op door wat mesbeschadigingen en nog een flink percentage met de gebreken behorend bij het oude zetsel. Binnenrot kwam ik gelukkig niet tegen. Ik zag in flink wat partijen een opgaande lijn in kwaliteit en verwacht, dat deze binnenkort weer helemaal top zal zijn.
Bij de ronde tomaten wil ik toch wel mijn bezorgdheid uitspreken over de vrij licht geoogste partijen, die ook nog eens kroonloos waren. Deze twee zaken geven nou niet echt een uitstraling om als consument nu eens lekker tomaten te kopen. Dan presenteerde een partij glanzend rode tomaten met kroon zich veel beter en nodigde wel uit tot een hap. Trostomaten zagen er prima uit, zowel de grove als de fijne varianten.
Komkommers waren goed met wel verschillen tussen partijen stamvruchten en partijen van ouder gewas. Tot slot zag ik nog een paar partijen ijsbergsla van prima kwaliteit. Mooie bol en in tegenstelling tot wat ik verwachtte, zonder enige smet.
Peter Damen
Specialist Kwaliteit KCB