Onderzoek naar innoverende groententeelttechnieken
Het onderzoeksteam is op zoek naar een innoverend protocol om de kwaliteit van groenten, geproduceerd voor de verwerkingsindustrie zo veilig mogelijk te maken met hoge voedingswaarden en een lange houdbaarheid.
De protocollen waar naar zijn gekeken komen voort uit de meest intensieve productiemethoden van het moment.
De uitslagen kunnen worden gevonden op:
http://www.freshplaza.com/article/131994/QUAFETY-Scientists-test-the-soilless-cultivation-systems-to-produce-leafy-vegetables-for-fresh-cut-industry