Eindelijk, schrijft Dirk Aleven van FoodVentures op LinkedIn. Eindelijk hebben wij ook vertical farming. Hij plaatst er een fraaie paars/roze verlichte foto bij van teelt van sla op water ... maar huh, kan dat wel verticaal?
Verticaal ...
Nee, want de foto is een kwartslag gedraaid. Dirk fopt daarmee de kijker en met een reden. Hij is gewoon voorstander van hightech horizontaal telen waarbij de zon gratis is, biologisch telen ook mogelijk is terwijl het ook nog prettiger werken is. "Kom maar bij ons kijken!" Ondertussen is de discussie geopend.
... en horizontaal