Diverse kruidenplanten
De verse kruiden- en groentenplanten worden in de keuken of als decoratie gebruikt. "Juist in de gastronomie zijn de verse kruidenplanten bijzonder gewild", weet Hecker. "Basilicum, rozemarijn en oregano zijn slechts een deel van de bijzonder gewilde kruidenplanten."
Diverse groenteplanten
"Veel bedrijven hebben al op deze vraag gereageerd en hun aanbodstructuur veranderd", aldus Peter. "De bedrijven hebben de verschillende potjes met de meest uiteenlopende kruiden en planten in hun aanbod geïntegreerd. Dit werd bij de klanten zeer goed ontvangen en de vraag naar deze producten stijgt." Met name de in Nordrhein-Westfalen unieke combinatie van levensmiddel- en bloemengroothandel biedt in Düsseldorf de beste omstandigheden om dit aanbod te realiseren.
Diverse slaplanten
Peter René Hecker
Großmarktgilde Düsseldorf
Verband der Düsseldorfer Großmarkthändler und Erzeuger eV
Ulmenstraße 275, 40468 Düsseldorf
Tel.: +49 (0) 211 4719 0
info@grossmarktgilde.de
www.grossmarktgilde.de