Afgelopen week ging Enza Zaden langs bij twee paprikatelers om de naam bekend te maken van hun nieuwe gele blokpaprikaras: Viviette (E20B.0699). Bij Motreahof spraken ze met Stijn van der Ploeg en bij Sweetpoint met Jim Ton. De naamintroductie werd gevierd met taart voor het hele team, een mooi moment om samen stil te staan bij de start van een nieuw ras. Met Viviette breidt Enza Zaden het assortiment verder uit met een ras dat inspeelt op actuele vragen vanuit de markt.
© Enza Zaden
Telers aan het woord
Zowel Motreahof als Sweetpoint zijn professionele paprikabedrijven met ruime ervaring in gele rassen. In de gesprekken werd al snel duidelijk dat de keuze voor Viviette niet toevallig is. Beide telers zijn continu op zoek naar rassen die beter aansluiten bij de praktijk: controle in sortering, uniformiteit in de kas én flexibiliteit in teelt. "De markt vraagt om een goed passend vruchtgewicht, zonder dat je concessies doet aan productie of kwaliteit," aldus Stijn van der Ploeg. "Daarom zijn we altijd kritisch op nieuwe rassen."
Een aanvulling binnen het gele assortiment
Viviette (E20B.0699) is ontwikkeld als gerichte aanvulling binnen het gele blokpaprika-assortiment van Enza Zaden. Het ras positioneert zich duidelijk tussen bekende rassen als Bente en Levente. Met een gemiddeld 5 tot 10 gram lichter vruchtgewicht dan Levente en het grootste deel (meer dan 50%) van de productie in de 181+ sortering. Het gemiddeld vruchtgewicht ligt rond de 200 gram over het hele jaar genomen. Viviette telers ervaren dit stabiele vruchtgewicht als een manier van balans in de plant en sturingsgemak. "Ik was op zoek naar een ras met een iets lichter vruchtgewicht, dat wel goed met de kilo's mee kan komen", legt Jim Ton uit.
Eerste ervaringen in de kas
"In de kas laat Viviette (E20B.0699) zich zien als een kleinbladig, open en iets spits gewas met groeikracht", geeft Irene van Schie van Enza Zaden aan. Het ras kan goed generatief worden gestuurd en heeft iets meer lengte, wat het werk in het gewas en het oogsten extra arbeidsvriendelijk maakt. Motreahof heeft Viviette op kokossubstraat staan, en Jim Ton op Lensli. Irene: "De eerste zetting van Viviette leek enkele dagen later op gang te komen dan gemiddeld, maar Viviette bleef een goede continuïteit in zetting houden. Dit zagen we vorig jaar in de proeven ook." "Wat ons opvalt, is dat het ras mooi door blijft zetten," geeft Van der Ploeg aan. "De balans voelt goed. Op dit moment zijn we prima tevreden."
Productie, kwaliteit en uniformiteit 
© Enza ZadenViviette (E20B.0699) combineert een hoge opbrengst, met name onder generatieve omstandigheden, met een strakke vruchtvorm en uniforme sortering. Het ras beschikt over de resistentie Tm: 0–3 en laat zich in de praktijk zien als robuust en betrouwbaar. Ook op kwaliteit scoort het ras sterk, wat bijdraagt aan zekerheid in de teelt.
Voor wie is Viviette (E20B.0699) geschikt?
- zoeken naar een middenformaat geel ras (geschikt voor zowel flowpack als los)
- waarde hechten aan uniformiteit en kwaliteit
- Tm: 0-3 resistentie willen hebben
- generatief teeltregime toepassen
- Samen ontwikkelen in de praktijk
Als marktleider in gele blokpaprika blijft Enza Zaden investeren in rassen die aansluiten bij de dagelijkse praktijk van telers. De introductie van Viviette (E20B.0699) bij Motreahof en Sweetpoint onderstreept het belang van nauwe samenwerking: samen beoordelen, vergelijken en doorontwikkelen.
Voor meer informatie:
Enza Zaden
Haling 1E
1602 DB Enkhuizen
Tel.: +31 (0)228 350100
[email protected]
www.enzazaden.com
