Windset Farms brengt tijdens de Canadian Produce Marketing Association Convention and Trade Show (CPMA) in Toronto kleur en smaak naar voren met de Festiva™ Cherry Tomato Medley, een exclusieve mix die is ontwikkeld voor visuele aantrekkingskracht, consistente zoetheid en smaak in elke hap.
Festiva maakt deel uit van de bredere strategie van het bedrijf om het premiumassortiment kasgeteelde tomaten uit te breiden, terwijl het zijn Noord-Amerikaanse teeltnetwerk benut om een consistente, jaarronde aanvoer te waarborgen.
De Festiva Cherry Tomato Medley staat bekend om zowel zijn visuele uitstraling als bekroonde smaak en heeft erkenning gekregen van het International Taste Institute vanwege de uitzonderlijke smaak en de consistent hoge Brix-waarden.
© Windset Farms
"Festiva brengt kleur, smaak en uniformiteit samen op een manier die zorgt voor beleving in het schap en op het bord," aldus Ryan Cherry, vice president sales en marketing bij Windset Farms. "Het is een product dat onze voortdurende focus weerspiegelt op het leveren van premium kasproducten met een uitstekende smaak."
De mix biedt een scala aan smaken in verschillende kleuren cherrytomaten, waaronder helder rood, intens oranje, felgeel, diepbruin, frisgroen en donkerzwart. Van zeer zoete tonen tot meer uitgesproken umami-smaken: elke kleur heeft een eigen karakter, terwijl de kenmerkende 'pop-in-your-mouth'-ervaring behouden blijft. Het resultaat is een uitgebalanceerde mix met zowel smaakvariatie als constante kwaliteit.
De tomaten worden geteeld in de kassen van het bedrijf in Californië en Delta, British Columbia – onderdeel van een gecombineerd teeltareaal dat naar verwachting in 2026 ruim 120 hectare zal bereiken – en zorgen voor een betrouwbare aanvoer, consistente kwaliteit en jaarronde beschikbaarheid voor klanten in Noord-Amerika. Door op schaal en dicht bij belangrijke afzetmarkten te telen, worden de tomaten op optimale rijpheid geoogst en snel geleverd, wat de versheid, smaak en houdbaarheid ten goede komt en tegelijkertijd transporttijden, food miles en logistieke kosten verlaagt.
Bezoek Windset Farms op de CPMA-beurs in Toronto van 28 tot en met 30 april op stand #410.
Voor meer informatie:
Randi Church
Windset Frams
Tel.: +1 778 908 1029
[email protected]
www.greenhousegrown.com
