In India groeit de teelt van blauwe bessen, maar het succes hangt sterk af van de juiste rassenkeuze. In grote delen van het land, waar nauwelijks sprake is van koude winters, blijken rassen zonder koudebehoefte essentieel voor een rendabele productie. Dat stelt Tanvi Karvat van Berryland Biotech.
Volgens Tanvi maken veel telers nog fouten bij de rassenkeuze. "Telers zoeken online vaak naar 'hoogproductieve' rassen zonder rekening te houden met het aantal koude-uren of lokale klimaatomstandigheden zoals hitte en neerslag. Daardoor komen ze uit bij planten die niet tot productie komen. Rassen zonder koudebehoefte, zoals Berryland Blue No. 1, zijn juist geschikt voor de Indiase omstandigheden en presteren waar rassen met een hoge koudebehoefte uitvallen."
© Berryland BiotechEerste oogst van Berryland Blue No.1, geteeld onder schaduwnetten in Ratlam
In het grootste deel van India daalt de temperatuur zelden onder de 7°C. "Daarom zijn rassen zonder koudebehoefte noodzakelijk. Deze rassen produceren jaarrond, met een piek tussen december en mei, terwijl import de resterende vraag invult," aldus Tanvi.
De belangrijkste productiegebieden liggen in de staten Madhya Pradesh, Maharashtra en Karnataka. Tegelijkertijd worden in het hele land proeven uitgevoerd, zowel in de vollegrond als onder bedekte teeltsystemen.
Een belangrijk aandachtspunt is de bodem. Ongeveer 90% van de telers gebruikt kokossubstraat in kweekzakken om de vaak alkalische bodems te omzeilen en een neutrale pH te realiseren. In koelere regio's blijkt teelt in de vollegrond mogelijk, terwijl in warmere gebieden gebruik wordt gemaakt van schaduwnetten of foliekassen, afhankelijk van het beschikbare budget.
© Berryland BiotechEerste oogst van Berryland Blue No.1 uit vollegrondsteelt in Coonoor
Berryland Biotech voert zelf praktijkproeven uit op een bedrijf van circa 2 hectare in Panchgani, een regio die bekendstaat om de zachtfruitteelt. Het klimaat varieert er van 12°C tot 40°C en kent een hoge neerslag, wat het geschikt maakt voor uiteenlopende rassenproeven.
"De eerste proeven met blauwe bessen startten in 2019. Oprichter Ambrish Karvat testte verschillende rassen met lage tot geen koudebehoefte, waarbij Berryland Blue No.1 uiteindelijk als meest geschikt naar voren kwam voor India," vertelt Tanvi. "In 2021 hebben we een door het Department of Biotechnology erkend laboratorium opgezet voor de weefselkweek van blauwe bessen, frambozen, bramen, moerbeien en aardbeien, allemaal geselecteerd voor Indiase omstandigheden."
© Berryland BiotechEerste oogst van Berryland Blue No.1, geteeld onder tijdelijke schaduwnetten in Nashik
Telers in meer dan tien staten hebben in anderhalf jaar tijd circa 125.000 planten van Berryland Blue No.1 aangeplant. De eerste oogsten zijn inmiddels afgerond en uitbreiding wordt overwogen.
Volgens Tanvi biedt de teelt perspectief: "Wanneer de teelttechniek eenmaal goed wordt toegepast, ligt het rendement hoger dan bij veel andere fruitgewassen. De vraag naar blauwe bessen groeit sterk via e-commerce, lokale bezorgdiensten, groothandel en retail, terwijl het aanbod nog achterblijft."
© Berryland BiotechTanvi Karvat met een mand vol Berryland Blue No.1 bij Parth Farms
De keuze van het juiste ras blijft bepalend voor het succes. "Breng eerst het aantal koude-uren en het neerslagpatroon in kaart en kies daarna het juiste type. In de meeste regio's zijn rassen zonder koudebehoefte de beste optie," adviseert Tanvi.
Voor gebieden met een gematigde winter maar hete zomers, zoals Shimla en Dharamshala, ziet zij een rol voor specifieke rassen. "Voor deze omstandigheden is Berryland Blue No.6 momenteel de enige haalbare optie, omdat gangbare rassen met een gemiddelde koudebehoefte de hitte niet verdragen. Daarnaast positioneren we Berryland Blue No.7 als mogelijk eerste ras met dubbele opbrengst."
Veel startende telers ondervinden nog problemen door verkeerde rassenkeuzes, wat leidt tot verlies van tijd en investeringen. Volgens Tanvi kan betere begeleiding dit voorkomen. "Succes in de blauwebessenteelt begint met het beheersen van de basisprincipes."
Voor de komende jaren zet Berryland Biotech in op verdere proeven met rassen zonder koudebehoefte en de doorontwikkeling van frambozenplanten. "Naarmate de kennis zich verspreidt, zal de Indiase blauwebessenmarkt zich verder openen," besluit Tanvi.
Voor meer informatie:
Tanvi Karvat
© Berryland Biotech
Berryland Biotech
Tel: +91 9372999731
[email protected]
