De belangrijkste regio's in China waar knoflook wordt verbouwd, hebben verschillende resultaten behaald dit seizoen. De productie in Henan is hetzelfde gebleven als een jaar eerder, Pizhou's productie is gedaald en de productie in Laiwu is licht gestegen.
Ondertussen is het areaal in Jinxiang met 15% verkleind van 41.600 hectare naar 35.330 hectare. Jinxiang is een van de grootste producenten van knoflook. Ondanks dat het areaal is afgenomen, is de productie in het gebied gestegen met 5-10%.
De weersomstandigheden zijn goed en als resultaat is de knoflook van goede kwaliteit. De knoflook uit Jinxiang is geleidelijk duurder aan het worden en er worden grote aantallen verkocht. Op de bekende Jinxiang Garlic International Market wordt momenteel per dag 3.000 ton verhandeld. De stijgende vraag is de voornaamste oorzaak van de prijsstijgingen.
De kwaliteit van de knoflook is zeer goed. De oogst van afgelopen winter had geleden onder de hoge temperaturen. Dit jaar is de knoflook groot en vol. Per hectare is er ongeveer 1.107 kg geoogst, een stijging van 12% in vergelijking met de 987 kg van afgelopen jaar. De totale productie in de regio loopt op tot 587.000 ton.
Gember
Kleine hoeveelheden worden geëxporteerd naar het Midden-Oosten en Zuidoost Azië, maar het merendeel van de gember blijft in China zelf. De gember gaat vooral naar het zuiden van China en naar steden zoals Shengzhen. Er wordt geen gember geïmporteerd omdat de binnenlandse oogst nog aan alle vraag kan voldoen.
Catherine (Sales Dept.)
tel:+86 15589756260
MSN: [email protected]
email: [email protected]
