Fruit Saratov duurder dan import

Door de hoge productiekosten wordt fruit uit de kassen van Saratov nooit goedkoper dan de import uit Nederland, Turkije, Azerbeidzjan of Iran. Dat voorspelt de directeur van een kassencomplex in Saratov. Er bestaat zeker vraag naar inheemse vruchten, maar de productie moet worden gemoderniseerd en de promotie vraagt om investeringen. De overheid vraagt zich af hoe de fruitproductie in Saratov in de nabije toekomst kan worden verhoogd. De autoriteiten vinden dat het fruit uit Russische kassen beter gedistribueerd zou moeten worden in samenwerking met de detailhandel. Ook de promotie zou men collectief moeten aanpakken.

Bescherming
Van uitvoer naar China moet Rusland het niet hebben: de Chinezen hebben de markt gesloten voor Russisch fruit. Het is zoals gezegd duurder dan dat uit andere landen. Niet alleen aan de productie en het moderniseren daarvan, ook aan biologische bescherming worden behoorlijke sommen geld besteed. In de toekomst is men mogelijk genoodzaakt om andere beschermingsmiddelen in te gaan zetten. Het lokale klimaat zorgt bovendien voor hoge elektriciteitskosten.