U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

App icon
FreshPublishers
Openen in de app
OPENEN
Ledenbijeenkomst Fruit GroentenFruit Huis

Fibremaxxing, fruitimago en fruitteeltinnovaties

Tholen - De bezoekers van de Ledenbijeenkomst Fruit van GroentenFruit Huis kregen dinsdagavond bij Van der Valk in Tiel een interessant programma voorgeschoteld. Van investeringen in de fruitteelt en de export naar verre bestemmingen tot de impact van mediaberichten op consumentengedrag en een hogere fruitconsumptie met minder misinformatie.

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
Aad van Dijk (The Greenery), Jolanda Olsthoorn en Cor Noordijk (Oxin Growers), Bart Leemans (Service2Fruit), Richard Schouten (GroentenFruit Huis) en Johan de Witte (BerryWorld)

Algemeen directeur Richard Schouten van GroentenFruit Huis toonde zich in zijn openingswoord verheugd dat alle schakels in de keten van productie tot im- en export goed vertegenwoordigd waren. Hij gaf een toelichting op de huidige geopolitieke ontwikkelingen, waarin de hoge energieprijzen en de beschikbaarheid van energie, brandstof en kunstmest de boventoon voeren. Ook de omnibus-wetgeving en certificeringen blijven een hot topic.

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nlJan en Jetty van Ossenbruggen (Van Ossenbruggen Fruit), Jeroen van den Brink en Wout Werner (Groda AGF), Gerard van den Anker (Veiling Zaltbommel) en Mark Vernooij (Urfruit)

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nlRandy Dijksman van Combilo met Wimco en Denny Groenendaal van Groda AGF

De eerste spreker van buiten was John Kusters, die bijna een jaar geleden aantrad als voorzitter van de Nederlandse Fruittelers Organisatie. De uitdagingen voor de fruitteeltsector zijn groot. Als voorbeeld noemde hij de plantgezondheid, water en de kosten en beschikbaarheid van arbeid. NFO wil de strategie en regie meer vanuit de sector laten komen en voert daarvoor een tweesporenbeleid. Enerzijds via het versterken van de lobby vanuit Taskforce Plantgezondheid (NFO) en anderzijds door als sector zelf de regie te nemen en met oplossingen te komen om innovaties te versnellen.

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nlJohn Kusters

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
René Simons (Veiling Zaltbommel), Siep Koning en John Kusters van NFO

De huidige situatie is echter dat er weinig middelen voor onderzoek zijn, dat er relatief veel free-riders profiteren van het huidige onderzoek, dat men te afhankelijk is van subsidies en dat slagkracht, regie en eigenaarschap ontbreken. "Met het huidige systeem kunnen we niet de versnelling maken die nodig is om de sector toekomstbestendig te maken", constateerde Kusters.

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
Links: Aad van Dijk (The Greenery), vooraan Michael Aagard (Berries Pride) en Raymond van Ojen (Xenia)

De NFO maakt zich dan ook sterk voor een eerlijk systeem, waar iedere fruitteler aan meebetaalt en waarbij de telers aan het roer staan. De aankondiging was nog vers, want NFO gaat voor deze plannen vanaf medio mei draagvlak peilen bij de fruittelers, om vervolgens bij voldoende draagvlak een aanvraag te doen bij het Ministerie van LVVN en RVO. "De urgentie is hoog en het innovatietempo moet omhoog, dus er is meer slagkracht gewenst. We rekenen op jullie steun", besloot de NFO-voorzitter.

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
Marco Hanemaaijer (Harvest House), Jeroen van der Spek (Groda AGF) en Wilco van den Berg (GroentenFruit Huis)

Thijs Janssen van GroentenFruit Huis ging vervolgens in op de export binnen de EU en de derde landen. Recent werd er markttoegang gekregen voor Hollandse appelen in China en appelen en peren in Thailand. Mogelijk zorgen ook de problemen die Iran als grote appelexporteur momenteel kent, voor marktpotentie naar bepaalde landen. Janssen riep de aanwezige leden dan ook op om interessante markt- en productcombinaties waarvoor nog geen markttoegang is, zeker te melden, zodat hiervan de mogelijkheden om een dossier te starten onderzocht kunnen worden.

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
Thijs Janssen

Zijn collega Wilco van den Berg ging in op de impact van de media op het imago en de consumptie van groenten en fruit. Niet alle media-aandacht was in het afgelopen anderhalf jaar even rooskleurig. Zo refereerde Van den Berg aan de recall van de diepvriesblauwe bessen, de uitzending bij RTL over Tracer in kersen, de publicaties van PAN-NL en de uitzending van Kassa over snoepgroenten. Toch wees hij ook op de positieve media die er de afgelopen tijd zijn geweest. Fibremaxxing is een (TikTok-)trend, waarbij influencers oproepen tot een hogere vezel- (en daarmee) groenten- en fruitconsumptie.

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nlWilco van den Berg

Uit onderzoek van GroentenFruit Huis bleek ook dat eerder genoemde negatieve media-aandacht nauwelijks effect had op de groenten- en fruitconsumptie. Het grootste deel van de consumenten krijgt negatieve berichtgeving overigens niet mee. "Als je in de groente- en fruitsector werkt, zit je in een andere socialmediabubbel dan de gemiddelde consument."

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nlJoop Vernooij en Mark Loojenga (Staay Food Group), Jeanine Somefun-Wolthuis (Eosta) en Sven Arink (Vogelaar Vredehof)

Op de vraag of de consumptie van groenten en fruit in het afgelopen jaar is veranderd, geven de meeste consumenten aan dat deze niet is gewijzigd. De grootste wijziging was te zien bij de doelgroep jonger dan 35 jaar, maar daarbij werd toename van de consumptie (bij 27% van de jongeren) dubbel zo vaak genoemd als afname (13%). "Fruit heeft een sterk imago onder de Nederlandse consument. We zien geen aantoonbare verkoopeffecten van negatieve berichtgeving", aldus Van den Berg, die wel het belang van blijvende monitoring benadrukte. "Achter de schermen zijn we er volop mee bezig."

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
Anika Suichies (Rabobank) en Pierre Groenewegen (Looye Kwekers)

Zijn inleiding sloot mooi aan bij de presentatie van Frans Folkvord, associate professor aan de Tilburg University en expert rondom de marketing van voedselproducten. Folkvord wees op de sterke voedselmarketing voor ongezond voedsel, met tegelijkertijd onvoldoende promotie van gezondere en duurzame alternatieven. "Gezien de budgetten valt die wedstrijd niet te winnen. Maar de overheid heeft de taak haar burgers te beschermen. Misschien moet men het geld van een suikertaks niet gebruiken om een oorlog te beginnen, maar om de consumptie van groenten en fruit te promoten."

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
Jos Aben, Suzanne Douven en Judith Acain van abbGrowers

Ook gaf de professor aan nuchter om te gaan met negatieve media. "Dis- en misinformatie zal er altijd zijn. Accepteer dit in een bepaalde mate. Vroeger liet iedereen de dorpsgek vaak maar doen; dat kan je ook toepassen op sociale media. Maar gebruik wel AI-tools om (social media) te analyseren en ontwikkel een toolkit met gestandaardiseerde waarschuwingen en reacties."

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
Een gezond bedankje voor Frans Folkvord...

Bovendien heeft de sector volgens Folkvord goud in handen. "De gezondheidszorg is een ziekenzorg geworden. Maar jullie zijn het medicijn en iedereen weet dat een hogere groenten- en fruitconsumptie goed is voor zijn gezondheid." Zelf gaf de professor als voorzitter van de lokale tennisclub het goede voorbeeld door de ongezonde producten in te ruilen voor groenten en fruit. "Dat roept veel weerstand op, maar dat is de enige manier. Een broodje knak is namelijk geen eten."

© Izak Heijboer | GroentenNieuws.nl
en John Kusters

U begrijpt, gesprekstof genoeg voor bij de afsluitende borrel.

Gerelateerde artikelen → Zie meer