De Haagse Hogeschool, HAS, WUR, Inholland en 2Harvest organiseren op 13 mei een symposium over de nieuwste technieken om ziekten vroegtijdig op te sporen, zelfs als ze met het blote oog niet zichtbaar zijn. Er wordt gekeken naar inwendige afwijkingen bij groenten en fruit en de rol van microbiomics, waarbij de sprekers inzoomen op fusarium in paprika. 
© De Haagse Hogeschool
Keynotespreker: Gé Happe
Gé Happe zal het symposium openen. Gé is een expert op het gebied van inkoop en supply chain management in de retailsector. Hij speelde een sleutelrol bij het verbeteren van het inkoopproces van groenten en fruit bij Albert Heijn. Vanuit zijn jarenlange ervaring deelt hij zijn visie op productkwaliteit en de route van teler naar schap.
Programma
Na de keynote zoomt het programma in op inwendige gebreken bij groenten en fruit en de technologische vooruitgang in sensing en data-analyse die nodig is voor vroege detectie. Een interactieve paneldiscussie sluit het symposium af, waarin experts en het publiek samen nieuwe ontwikkelingen in de sector verkennen en bespreken hoe deze toekomstige R&D-richtingen kunnen vormgeven.
Voor wie?
Volgens de organisatoren is het symposium interessant voor iedereen die werkzaam is in de groente- en fruitketen. "We brengen een breed netwerk van professionals, experts en talent samen, waaronder telers, supply chain managers, fabrikanten van sensoren en productielijnen, onderzoekers, studenten, brancheverenigingen en koepelorganisaties."
Voorlopig programma
13:30-14:00 Inloop met koffie en thee
14:00-14:10 Welkom en introductie
14:10-14:40 Keynote: The power of partnership, Gé Happe
14:40-15:25 Pathology of internal fruit quality issues in the fresh food chain, Tamara Verhoeven – HAS
Optical measurement of fusarium in bell peppers Jeroen Terwisscha van Scheltinga - THUAS
EMF permittivity measurements for early detection of anomalies and diseases in fruits and vegetables, Erdal Korkmaz - THUAS
15:25-15:45 Pauze + demo's & posters
15:45-16:30 Prevention and monitoring for control in resilient cultivation systems Frank van der Helm en Jeroen Sanders - InHolland
DNA technologies for biomonitoring, Nelleke Kreike – InHolland
Early disease detection: scientific perspective and outlook, Gerrit Polder – WUR
16:30-17:00 Paneldiscussie, Moderator: Peter Klapwijk - 2Harvest
17:00-18:15 Netwerkborrel + demonstraties & posters
Praktische informatie
Taal: De voertaal van het symposium is Engels, tenzij alle deelnemers Nederlands spreken. Vragen stellen en discussiëren mag natuurlijk altijd in het Nederlands.
Presenteren: Wil je zelf een demonstratie geven of een poster presenteren? Neem hiervoor contact op met Daniëlle van der Kooi - van Heijningen via [email protected]
Locatie: De Haagse Hogeschool, Rotterdamseweg 137, 2628 AL Delft.
Aanmelden
Wil je erbij zijn? Meld je dan vóór 6 mei 2026 aan via dit formulier. Let op: er is plek voor maximaal 80 deelnemers, dus wees er snel bij.
Bron: De Haagse Hogeschool
13 mei
