Tholen - Met zes dagen handel in de winkel in Kapelle en een goedlopende weekmarkt in Middelburg heeft Fruitshop de handen vol. "Marktdagen in Vlissingen passen daar niet meer bij", vertelt eigenaar Michael de Visser. Daarom heeft hij besloten eind april de stekker uit de Vlissingse markt te trekken.
© FruitshopNiels en Michael Visser
Daarmee komt een einde aan een dertig jaar lange traditie in Vlissingen. Het werk op de markt is een stuk intensiever dan in de winkel. "Marktdagen zijn best wel heftig. En dat twee keer achter elkaar." Twee jaar geleden verhuisde Fruitshop naar een nieuwe winkel in Kapelle. "Die is echt heel druk. Ik heb daar mijn handen vol aan." Waar hij op de markt om half zeven begint, kan hij in de winkel een paar uur later starten. "En ik sta niet meer in de vrieskou in de winter, want het is binnen." Vandaar dat Fruitshop stopt met de markt in Vlissingen.
Er was tot voor ruim een jaar geleden ook een Fruitshop-winkel in Goes. "Die winkel is overgenomen door twee oud-medewerkers van ons. Zij draaien nu geheel zelfstandig onder een andere naam en met eigen inkoop. Fruitshop focust zich nu alleen nog op de markt in Middelburg en de winkel in Kapelle."
© Fruitshop
Met de belofte dat ze goedkoper zijn dan ieder andere supermarkt en dat alles is ingekocht op smaak, trekt Fruitshop steeds meer klanten. Michael en Niels kopen direct in op veilingen. Met zakkende prijzen voor asperges kunnen ze nu goed het verschil maken. De asperges zijn sinds gisteren flink aan het zakken. De aardbeien blijven door de koude nachten aan de prijs, maar dat weerhoudt kopers niet. "De klanten hebben er gewoon weer zin in. Het is nieuw, nu pakken ze het mee."
Voor groente is het een ander verhaal. "Die zijn nu moeilijk, ze zijn op dit moment heel duur." Michael wijst op de extreme weersomstandigheden in Almeria begin dit jaar. "De oogst is mislukt. Er is heel weinig aanbod. Dat stuwt de prijzen enorm omhoog." Het verschil met de supermarkt is te groot. "Ik kan niet uitleggen dat bij mij een broccoli 1,99 kost en bij de supermarkt 1,19." Maar lang zal de situatie niet aanhouden. "Binnen een paar weken is dat weer helemaal omgedraaid. Als alles goed gaat, dan komt Nederland volle bak."
© FruitshopFruitshop Kappelle
Voor meer informatie:
Michael de Visser
Fruitshop
Notestraat 39
4462 EA Goes
Tel.: 06 22572822
[email protected]
www.fruitshop.nl
