Groene vanille terug in het seizoen bij Koppert Cress

Het nieuwe seizoen van de Planifolia Green Vanilla (Groene Vanille) is bij Koppert Cress van start gegaan. De groene vanille is een seizoensproduct en zal 3 tot 4 maanden (eerste kwartaal van het jaar) per jaar beschikbaar zijn, zo meldt de cressenteler. Professionals kunnen zelf experimenteren met 'curen' (drogen en behandelen) om naar wens aroma’s toe te voegen.

In vergelijking met de rijpe vanille (Planifolia Black) is de groene  variant een versproduct. Hiermee wordt aangegeven dat het rijpingsproces al in gang is gezet en gedurende een periode langzaam de zwarte kleur zal krijgen.

Voor meer informatie:
Koppert Cress
www.koppertcress.com   


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven