In Beijing zijn met succes twintig nieuwe cherrytomatenrassen geteeld. De rassen, afkomstig uit Nederland, Japan en de Verenigde Staten, zullen naar verwachting in grote hoeveelheden op de markt verschijnen voor de viering van het Chinese Nieuwjaar begin volgende maand.
Tuinbouwspecialist Wang Yanfang legt uit dat alle twintig rassen voor het eerst in China geteeld werden en dat ze verschillen qua kleur, maat, smaak en stevigheid. De rassen zijn nodig om te kunnen beantwoorden aan de sterk groeiende vraag onder consumenten in Beijing. Het Nederlandse ras 191, met een brix van 9 of hoger, is het belangrijkste ras van het jaar.
Naar verwachting zullen de cherrytomaten voor €2,60 per 500 gram afgezet gaan worden.
Bron: Beijing Evening News