“We hebben uit de literatuur vernomen dat oliën uit tomatenzaden een goede grondstof zijn voor cosmetische middelen als gezichtscrèmes en andere huidverzorgende producten. De oliën scoren goed op zaken als antiveroudering en huidherstel. Om dat zelf te testen zijn we op zoek naar een partij die ons tomatenzaden kan leveren”, zegt Kris Schatteman, directeur van het Belgische Eco Treasures.
Stabiele partner
Hij denkt bijvoorbeeld aan een producent van onder meer tomatenpuree of –ketchup. Een bedrijf dat na productie tomatenzaden als ‘afval’ overhoudt. “Het is niet eenvoudig om een geschikte leverancier te vinden, we zijn al een tijdje bezig. Wij verlangen speciale bewaarcondities: na productie moet het zaad bijvoorbeeld direct ingevroren worden, anders is het niet meer bruikbaar”, zegt Schatteman.Verder is het de wens van Eco Treasures dat de zadenleverancier zich niet alleen in de test mengt, maar ook nadien, als de proef een succes is gebleken, aan het bedrijf verbonden blijft. “Nu gaat het om een bescheiden hoeveelheid zaad, maar straks hebben we wellicht tonnen nodig. De leverancier moet geduldig zijn en bereid zijn om er nu tijd en energie in te steken, ook al is het commercieel nog niet interessant.”
Eco Treasures, dat ruime ervaring heeft in de verwerking van plantaardige oliën, heeft al gesproken met Kenniscentrum Plantenstoffen. Schatteman is enthousiast over het centrum. Niet alleen omdat het hem kan helpen, maar ook in algemene zin. “Het Kenniscentrum Plantenstoffen kan de stabiele vertrouwenspersoon voor ons vinden. Ook bij andere cases is het centrum de schakel tussen vraag en aanbod.”
Bron: kenniscentrum plantenstoffen
