Koude lente zorgt voor aanvoerproblemen bij diepvries-AGF
Een kort overzicht :
* Spinazie : sinds 15 april werd omzeggens niets meer uitgezaaid. De diepvriesbedrijven verwachten dan ook een slechte aanvoer van grondstof tussen 5 en 20 juni. Deze lacune in de productie kan met geen andere gewassen opgevuld worden. Bovendien zijn vele spinaziepercelen getroffen door hagelbuien op dinsdag 15 mei, wat tot kwaliteitsproblemen kan leiden.
* Erwten : eenzelfde probleem heeft zich gesteld bij de uitzaai. Een sterk verlaagde aanvoer wordt verwacht tussen 10 en einde juli. Gezien de vertraagde uitzaai van de erwten is de sector verplicht het zaaien van de bonen met een tweetal weken uit te stellen. De einddatum voor deze uitzaai kan echter niet verschoven worden.
Als gevolg hiervan dient de planning voor de wortelen, die volgen op de erwtenproductie verschoven worden naar latere datum. De gebrekkige aanvoer van erwten zorgen ook voor hiaten in het productieschema van de bedrijven, dat met geen ander product kan opgevuld worden.
* Bloemkool : vóór 15 mei werd slechts 40 tot 45 % uitgeplant. Het is zeer de vraag hoe de oude planten zullen reageren op deze verlate uitplant, immers deze was een maand eerder voorzien. Tussen 1 en 20 juli wordt weinig productie verwacht, terwijl de latere productie van de bloemkool wellicht ten koste zal gaan van deze voor de jonge wortelen. Tenslotte zijn de opbrengsten moeilijk in te schatten door al deze verschuivingen.
* Grote wortelen, schijvenwortelen, knolselderij en spruiten : door de opgelopen vertraging worden ook hier geen topopbrengsten meer verwacht.
Kortom, het komende productiejaar voor de Belgische teelt en verwerking van vollegrondsgroenten wordt zowel voor de telers als voor de diepvriesbedrijven een grote uitdaging met heel wat puzzelwerk om de planning rond te krijgen.
Meer info : Vegebe, Romain Cools, mail : [email protected], tel. +32 475 32.87.57
