Innovatie is al 35 jaar een belangrijke pijler van Tummers Methodic. Er gaat geen jaar voorbij of de fabrikant van industriële machines voor voedselverwerking voegt technieken toe aan het productgamma. Op de open dagen zullen ze allemaal volop in de schijnwerpers staan. Een van de ontwerpen die Tummers Methodic zal presenteren is de Trommel Polisher TP-1650x3750T. De typeaanduiding geeft al aan dat het hier gaat om een grote polijstmachine. Het is een machine voor het oppoetsen van knol- en bolvormige voedingsproducten. Dankzij de trommellengte van 3,75 meter en -diameter van 1,65 meter is met de TP-1650x3750T een reinigingscapaciteit te behalen van 35 ton per uur. Daarmee is het een van de grootste hexagonale trommel met wasborstels in zijn klasse.
Verbeterde menging in KB-450
Nog een nieuw ontwerp van Tummers Methodic betreft een nieuwe klei- of zoutbad productscheider. Het gaat hier om de KB-450. Deze machine is geschikt voor het scheiden van drijvende en niet-drijvende delen in knol- en bolvormige voedingsproducten in een mengsel van klei of zout en water. Door een gecontroleerd verschil in opwaartse kracht blijven de lichte delen uit de productstroom drijven en zullen de te zware delen zinken. Een aanpassing van de bouwvorm van het bad draagt nu zorg voor een verbeterde menging van water met klei of zout. Dat maakt het mogelijk om uit een product als aardappelen nauwkeuriger de glazige knollen uit een geoogste partij te scheiden van de knollen met het gewenste onderwatergewicht.Bewezen betrouwbare machines
Behalve deze noviteiten zullen op de open dagen ook andere machines van Tummers Methodic te bewonderen zijn. Een voorbeeld daarvan is de KW 450 T 1300x4800. Deze ontstener en trommelwasser voor knol- en bolvormige voedingsproducten kenmerkt zich in de dagelijkse praktijk door zijn robuuste bouw. De KW 450 is een gewaardeerde machine met een capaciteit van 45 ton product per uur. Daarnaast zijn zowel kleinere als grote modellen van de KW-serie leverbaar met een uiteenlopende capaciteit van 5 tot 150 ton per uur.Ook opgesteld is de ZZ-0600 Droogborstelmachine. De praktijk prijst deze machine met gepatenteerde borsteltechniek onder meer om het hoge rendement. Dat gaat eveneens op voor een machine als de Zetmeeldrum die een capaciteit heeft van 700 kilogram per uur. Deze is voorzien van het bekende quick-release messysteem. Hiermee is het mogelijk om het snijmes tijdens het draaien te vervangen. Andere machines van Tummers Methodic zijn de productpompen met S-waaiers. Alle leverbare maten zijn op de open dagen te bewonderen. De pompen kenmerken zich door de gegoten S-waaier. Een vormgeving die ervoor zorg draagt dat het product in de waterstroom niet of zo min mogelijk beschadigt.
Live demonstraties
Alle tentoongestelde innovaties geven aan dat Tummers Methodic al 35 jaar lang volop in beweging is. Dat zal de fabrikant op de open dagen ook letterlijk opvatten. Zo zullen de bezoekers tijdens demonstraties kennis kunnen maken met de unieke watersnijkits van de fabrikant. Hierbij zal te zien zijn hoe krachtig en vlijmscherp de machines van Tummers Methodic producten als frites, wedges, schijfjes en meer kunnen snijden. Ook interessant om eens te aanschouwen is het productieproces van de TM-messenblokken en de productiewijze van al het benodigde plaatwerk voor de machines van Tummers Methodic in de speciale afdeling van Tummers Plaatbewerking.Open deur in nieuwe kantoorpand
Niet alleen de producten van Tummers Methodic ondergaan vernieuwingen, maar ook het bedrijf zelf. De fabrikant opent op 10 en 11 mei ook de deuren van de nieuwe kantoor-, receptie- en spreekruimtes. Alle bezoekers krijgen een gastvrij onthaal met de nodige verzorging van de inwendige mens.Bezoekadres: Ampèreweg 4, 4631 SP Hoogerheide.
Voor meer informatie:
Tummers Methodic
Dustin-Dwight Verhagen
[email protected]
www.tummers.nl
